Guacamole med frukt og serranoskinke
Oppskrift på frisk og smakfull guacamole med frukt og serranoskinke, perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage og full av smak.
Ingredienser
- 1 avokado (helst Hass), i terninger
- 1/2 ss finhakket rødløk
- 1 ts finhakket serranoskinke
- 12 svarte eller røde druer, delt i to
- 1.2 dl hakkede fersken (eller mango)
- Granateplekjerner (valgfritt)
Ingredienser
- 1 avokado (helst Hass), i terninger
- 1/2 ss finhakket rødløk
- 1 ts finhakket serranoskinke
- 12 svarte eller røde druer, delt i to
- 1.2 dl hakkede fersken (eller mango)
- Granateplekjerner (valgfritt)
Slik gjør du:
- Mos avokado, løk og serranoskinke lett i en bolle.
- Bland inn druer og fersken.
- Tilsett salt etter smak.
- Pynt med granateplekjerner.
- Server med stekte chips.
Om denne retten
Guacamole med frukt er en spennende vri på den klassiske avokadodippen. Fruktig, krydret og med en lekker kontrast i tekstur - dette er en forrett som virkelig vil vekke smaksløkene. Oppskriften har sitt utspring i meksikansk matkultur, hvor man lenge har blandet inn søte og saftige frukter som mango og fersken i sine avokadodipplinger. Dette er en uimotståelig kombinasjon som perfekt setter tonen for en festlig middag eller en sommerlig grillkveld.
Tips og Varianter
- 1Velg en moden, kremet avokado som er lett å mose.
- 2For et sprøere krønsj, server guacamolen med hjemmelagde, sprøstekte tortillachips.
Serveringsforslag
Denne guacamolen passer ypperlig sammen med en kald, fruktig og oppfriskende margarita. Garnér gjerne retten med noen friske granateplekjerner for en ekstra elegant touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Guacamole med frukt og serranoskinke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Guacamole med frukt og serranoskinke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Guacamole med frukt og serranoskinke?▼
Total tilberedningstid for Guacamole med frukt og serranoskinke er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Guacamole med frukt og serranoskinke vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Guacamole med frukt og serranoskinke?▼
En porsjon av Guacamole med frukt og serranoskinke inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
