Grønne bønner og tomater med bacon
Oppskrift på grønne bønner og tomater - en enkel, sunn og smakfull rett perfekt for sommermåltidet. Lett å lage og full av smak.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 8 skiver bacon, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 stor løk, hakket
- 900 g ferske grønne bønner, trimmet
- 3 bokser à 410 g hele tomater med juice
- Salt
- Svart pepper
- Cayennepepper
Ingredienser
- 8 skiver bacon, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 stor løk, hakket
- 900 g ferske grønne bønner, trimmet
- 3 bokser à 410 g hele tomater med juice
- Salt
- Svart pepper
- Cayennepepper
Slik gjør du:
- Ha baconet i en stor gryte og stek over middels varme til det er lett gyldent (ikke sprøtt).
- Hell av overflødig fett, og tilsett deretter løken.
- La det koke til både baconet og løken er gyldenbrune.
- Tilsett grønne bønner og tomater i pannen.
- Strø over salt, svart pepper og cayennepepper etter smak.
- Rør forsiktig for å blande.
- Dekk deretter til gryten og skru ned varmen til lav.
- La det småkoke i 1 time.
Om denne retten
Grønne bønner og tomater er en klassisk, sommerlig rett som er enkel å lage og full av smak. Oppskriften er en tradisjonell variant med bacon, løk og krydder som gir en fantastisk, balansert smaksopplevelse. Perfekt som tilbehør til mange retter.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, spreke grønne bønner for best resultat.
- 2Vær forsiktig så ikke tomatene koker i stykker - rør forsiktig.
- 3La retten småkoke i lang tid for at smakene skal utvikle seg.
Serveringsforslag
Servér de grønne bønnene og tomatene som et deilig tilbehør, gjerne med nykokt potet eller ristet brød. En frisk salat eller et glass hvitvin passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner og tomater med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner og tomater med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner og tomater med bacon?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner og tomater med bacon er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner og tomater med bacon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner og tomater med bacon?▼
En porsjon av Grønne bønner og tomater med bacon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
