Grønne bønner med thailandsk sesamsaus
Oppskrift på grønne bønner med smakfull thailandsk sesamsaus. Enkel, rask og velsmakende rett for en sunn middag.
Foto av Gabriel Reloaded Croch på Pexels
Ingredienser
- 225 g grønne bønner, helst små, kuttet i 2,5 cm lange stykker
- 2 ss naturlig cashewsmør
- 1 ss asiatisk sesamolje
- 1 ss riseddik
- 2 ts honning
- 1.5 ts økologisk, glutenfritt tamari
- 1 ts revet fersk ingefær
Ingredienser
- 225 g grønne bønner, helst små, kuttet i 2,5 cm lange stykker
- 2 ss naturlig cashewsmør
- 1 ss asiatisk sesamolje
- 1 ss riseddik
- 2 ts honning
- 1.5 ts økologisk, glutenfritt tamari
- 1 ts revet fersk ingefær
Slik gjør du:
- Damp de grønne bønnene over kokende vann til de akkurat er møre.
- Bland sammen cashewsmør, sesamolje, eddik, honning, tamari og ingefær i en middels stor bolle.
- Tilsett bønnene og vend dem godt i dressingen.
- Server ved romtemperatur.
Om denne retten
Denne friske og smakfulle thailandske retten gjør vanlige grønne bønner til et sanselig og eksotisk tilbehør. Bønnene blir vakkert dekket i en kremet, nøtteaktig sesamsaus med søt-syrlig smaksprofil. Det er en perfekt hverdagsrett som kan passe like godt på uformelle middager som til festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne små, unge grønne bønner for den beste teksturen og søteste smaken.
- 2Rist cashewsmøret lett i en stekepanne først for å fremheve nøttesmaken.
- 3Ha i litt rørte chiliflak for en behagelig varme.
Serveringsforslag
Server retten ved romtemperatur, gjerne sammen med dampet ris, nystekte nanbrød eller en frisk asiatisk-inspirert salat. En avkjølende håndfull ferske mynte- eller korianderblader gir en flott kontrast til de varme smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med thailandsk sesamsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med thailandsk sesamsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med thailandsk sesamsaus?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med thailandsk sesamsaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med thailandsk sesamsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med thailandsk sesamsaus?▼
En porsjon av Grønne bønner med thailandsk sesamsaus inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
