Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø
Oppskrift på grønne bønner med ristede tomater og sennepsfrø, en smakfull og enkel rett for sommermåltidet
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike retten er en perfekt sommerhilsen. De sprøstekte tomatene og det knasende sennepsfrøet gir en herlig kontrast til de møre grønne bønnene. Retten har sitt utspring i den franske kjøkkentradisjon, og passer like godt til en hverdagslunsj som et festlig middagsselskap.
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 680 gram grønne bønner, endene trimmet
- 1 karong druetomater
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 spiseskje balsamicoeddik
- 1/2 teskje salt
- 1/4 teskje malt svart pepper
- 1 spiseskje hele sennepsfrø
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 680 gram grønne bønner, endene trimmet
- 1 karong druetomater
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 spiseskje balsamicoeddik
- 1/2 teskje salt
- 1/4 teskje malt svart pepper
- 1 spiseskje hele sennepsfrø
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør et stort stekebrett med matlagingsspray.
- 2I en stor bolle, bland alle ingrediensene unntatt sennepsfrøene og vend godt slik at alt blir dekket. Overfør grønne bønner og tomater. Legg grønnsakene på det forberedte stekebrettet og strø over sennepsfrø. Stek i 15 til 20 minutter, til grønnsakene er møre og gylne.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av ulike farger på tomatene for å få et flott visuelt uttrykk.
- 2Husk å sørge for at grønnsakene ikke blir overstekt - de skal fortsatt ha litt sprøhet.
- 3Les etiketten på sennepsfrøene nøye, og velg gjerne et kraftigere sennepslag for ekstra smaksrik rett.
Serveringsforslag
Server de grønne bønnene med ovnsbakte tomater og sennepsfrø som en smakfull og næringsrik hovedrett. Retten passer fint sammen med et glass frisk, lett hvitvin eller en kremet polenta.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø?▼
En porsjon av Grønne bønner med ovnsbakte tomater og sennepsfrø inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
