Grønne bønner med sprø brødsmuler
Oppskrift på grønne bønner med sprø brødsmuler. En rask og velsmakende rett perfekt som tilbehør eller en lett hovedrett.
Foto av Rachel Claire på Pexels
Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, vasket og trimmet
- 1.2 dl vann
- 0.5 dl italienske krydrede brødsmuler
- 0.5 dl olivenolje
- salt etter smak
- pepper etter smak
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts tørket oregano
- 0.25 ts tørket basilikum
- 0.5 dl revet parmesanost
Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, vasket og trimmet
- 1.2 dl vann
- 0.5 dl italienske krydrede brødsmuler
- 0.5 dl olivenolje
- salt etter smak
- pepper etter smak
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts tørket oregano
- 0.25 ts tørket basilikum
- 0.5 dl revet parmesanost
Slik gjør du:
- Bland grønne bønner og 1.2 dl vann i en middels stor kjele.
- Dekk til og kok opp.
- Skru ned varmen til middels og la bønnene koke i 10 minutter, eller til de er møre.
- Sil godt av vannet.
- Ha bønnene i en middels stor serveringsskål.
- Bland inn brødsmuler, olivenolje, salt, pepper, hvitløkspulver, oregano og basilikum.
- Venn godt slik at bønnene er dekket av blandingen.
- Strø over parmesanost og server umiddelbart.
Om denne retten
Disse sprø, smakfulle grønne bønnene er en klassisk italiensk anretning som bringer både hjemlengsel og sommer til middagsbordet. Med sine enkle, men delikate smaker av hvitløk, urter og nøtteaktige brødsmuler, utgjør de et perfekt tilbehør til mange retter - eller kan til og med være hovedrolleinnehaver på tallerkenen.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, knasende grønne bønner for best resultat.
- 2Skjær endene av bønnene for å få en jevn, fin tekstur.
- 3Kok bønnene akkurat så lenge at de fortsatt har litt tyggemotstand – ikke la dem bli for møre.
- 4Bruk kvalitetsolivenolje for å gi retten en deilig, rund smak.
Serveringsforslag
Disse grønne bønnene passer perfekt sammen med en saftig stekt fisk eller kjøttrett. Servér dem også gjerne som en frisk, lett salat ved siden av pasta eller risotto.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med sprø brødsmuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med sprø brødsmuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med sprø brødsmuler?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med sprø brødsmuler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med sprø brødsmuler vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med sprø brødsmuler?▼
En porsjon av Grønne bønner med sprø brødsmuler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
