Grønne bønnepakker
Oppskrift på grønne bønnebunter som er perfekt som forrett eller som tilbehør. Enkel å lage og full av smak. Prøv denne deilige retten i dag!
Om denne retten
Disse grønne bønnepakkene er en klassisk norsk forrett med en twist. Bønnene har en sprø, smaksfull bacon-kappe som gir dem en uimotståelig tekstur og salty, kjøttfull smak. Oppskriften er et lokalt stykke norsk matkultur, hvor ferske, grønne bønner pakkes inn i spekeskinke før de stekes i ovnen - en enkel, men utrolig vellykket kombinasjon.
Ingredienser
- 455 gram ferske grønne bønner
- Olivenolje
- Salt og pepper
- Bacon
Ingredienser
- 455 gram ferske grønne bønner
- Olivenolje
- Salt og pepper
- Bacon
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Blansjer grønne bønner i 3 minutter. Vend dem i olivenolje, salt og pepper.
- 3Samle omtrent fem grønne bønner og pakk et stykke bacon rundt bunten. Plasser dem i en stekeplate og stek i 10 til 15 minutter, til baconet er gjennomstekt.
Tips og Varianter
- 1Velg unge, spreke grønne bønner for best resultat.\nFor en saftigere bacon, legg et lokk over stekeplaten de siste minuttene i ovnen.\nForsøk også å pakke baconskivene litt tettere for en mer kompakt pake.
Serveringsforslag
Disse bønnepakkene passer utmerket som en elegant, grønn forrett, servert med et glass tørr, frisk hvitvin. De komplimenterer også godt et større kjøttbasert hovedmåltid.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønnepakker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønnepakker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønnepakker?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønnepakker er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønnepakker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønnepakker?▼
En porsjon av Grønne bønnepakker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
