Grønn gudinne-dip med avokado og urter
Oppskrift på grønn gudinne-dip, en frisk og kremet dip perfekt til grønnsaker, chips eller som tilbehør. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 1 moden avokado, delt i to, uten stein og skrelt
- 2 vårløk, både den grønne og hvite delen, grovhakket
- 0.5 dl fersk estragon
- 0.5 dl fersk persille
- 3 ss hvit eddik
- 2 dl kulturmelk
- Salt
- Grønnsaksstaver til dipping
Ingredienser
- 1 moden avokado, delt i to, uten stein og skrelt
- 2 vårløk, både den grønne og hvite delen, grovhakket
- 0.5 dl fersk estragon
- 0.5 dl fersk persille
- 3 ss hvit eddik
- 2 dl kulturmelk
- Salt
- Grønnsaksstaver til dipping
Slik gjør du:
- Ha avokado, vårløk, estragon, persille, eddik, kulturmelk og ½ ts salt i en blender.
- Kjør til blandingen er helt glatt.
- Smak til med mer salt om nødvendig.
- Server dippen umiddelbart med friske grønnsaksstaver, chips eller som tilbehør til grillmat.
Om denne retten
Grønn gudinne-dip med avokado og urter er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer fersk estragon, fersk persille, hvit eddik. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For en tykkere dip, bruk litt mindre kulturmelk. For en tynnere konsistens, tilsett en skvett vann eller mer kulturmelk. Du kan også eksperimentere med andre friske urter som dill eller gressløk.
Serveringsforslag
Denne grønne gudinne-dippen er fantastisk med sprø grønnsaksstaver som gulrot, agurk, selleri og paprika. Den passer også utmerket til potetgull, tortillachips, eller som en frisk saus til grillet kylling eller fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønn gudinne-dip med avokado og urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønn gudinne-dip med avokado og urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønn gudinne-dip med avokado og urter?▼
Total tilberedningstid for Grønn gudinne-dip med avokado og urter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønn gudinne-dip med avokado og urter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønn gudinne-dip med avokado og urter?▼
En porsjon av Grønn gudinne-dip med avokado og urter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
