Grillstekte svinefajitas med paprika
Enkel oppskrift på smakfulle grillstekte svinefajitas med paprika og løk. Perfekt for sommerens grillfester eller en rask hverdagsmiddag.
Foto av DΛVΞ GΛRCIΛ på Pexels
Ingredienser
- 450 g benfri svinekotelett, skåret i strimler
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts hvitløk- og pepperblanding
- 1 ss vegetabilsk olje, eller etter behov
- 1.2 dl rødløkskiver
- 0.5 rød paprika, skåret i strimler
- 0.5 grønn paprika, skåret i strimler
- 0.8 dl barbequesaus
- 4 (20 cm) hvetetortillas
Ingredienser
- 450 g benfri svinekotelett, skåret i strimler
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts hvitløk- og pepperblanding
- 1 ss vegetabilsk olje, eller etter behov
- 1.2 dl rødløkskiver
- 0.5 rød paprika, skåret i strimler
- 0.5 grønn paprika, skåret i strimler
- 0.8 dl barbequesaus
- 4 (20 cm) hvetetortillas
Slik gjør du:
- Bland svinekjøttstrimler, spisskummen og hvitløk- og pepperblanding i en stor plastpose. Rist posen til svinekjøttet er dekket.
- Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels varme.
- Tilsett svinekjøttet; kok og rør til det er brunt, ca. 4–5 minutter.
- Tilsett løk, rød paprika og grønn paprika; kok til det begynner å dufte, ca. 2 minutter.
- Rør inn barbequesausen; la det småkoke til smakene blander seg, ca. 2 minutter.
- Server svinekjøttblandingen over hvetetortillas.
Om denne retten
Disse deilige grillstekte svinefajitasene tar deg rett til den livlige meksikanske gatekjøkkenkulturen. Gjennom en salig blanding av krydrede svinekjøttbiter, fargerike paprikastrimler og saftig barbequesaus får du en ekstremt smakfull og mettende middag som passer perfekt til festlige anledninger eller en rask hverdagsmiddag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å skjære svinekjøttet i tynne strimler for best mulig resultat.
- 2Bruk gjerne en meksikansk krydderblanding i stedet for hvitløk- og pepperblanding for enda mer autentisk smak.
- 3La paprikaen få litt farge før du blander inn barbequesausen – da får du deilige stekte smaksnoter.
Serveringsforslag
Servér de smakfulle svinefajitasene med frisk salsa, rømme og en kjølig drikke – en klassisk meksikansk komplett-opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillstekte svinefajitas med paprika?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillstekte svinefajitas med paprika. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillstekte svinefajitas med paprika?▼
Total tilberedningstid for Grillstekte svinefajitas med paprika er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillstekte svinefajitas med paprika vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillstekte svinefajitas med paprika?▼
En porsjon av Grillstekte svinefajitas med paprika inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
