Grillede svarte bønner med makaroni
Oppskrift på deilige grillede svarte bønner servert over makaroni. Perfekt som en smakfull hovedrett eller lett middag. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Engin Akyurt på Pexels
Ingredienser
- 7 dl makaroni (albue)
- 2 bokser à 450 g svarte bønner, avrent og skylt
- 1 boks à 110 g hakket grønn chili
- 1 boks à 400 g hakkede tomater med væske
- 1 pakke à 280 g tint frosne maiskorn
- 2 ss barbecuesaus
- 0.75 ts malt spisskummen
- Salt og pepper
- Til garnityr: hakket fersk koriander og finhakket fersk jalapeñopepper
Ingredienser
- 7 dl makaroni (albue)
- 2 bokser à 450 g svarte bønner, avrent og skylt
- 1 boks à 110 g hakket grønn chili
- 1 boks à 400 g hakkede tomater med væske
- 1 pakke à 280 g tint frosne maiskorn
- 2 ss barbecuesaus
- 0.75 ts malt spisskummen
- Salt og pepper
- Til garnityr: hakket fersk koriander og finhakket fersk jalapeñopepper
Slik gjør du:
- Kok opp vann og kok makaronien etter anvisning på pakken.
- I mellomtiden, småkok bønnene i en kjele med de resterende ingrediensene (hakket grønn chili, hakkede tomater, maiskorn, barbecuesaus, spisskummen, salt og pepper) i ca. 10-15 minutter, eller til det er gjennomvarmt og smakene har blandet seg.
- Når makaronien er ferdig, fordel den i skåler.
- Øs bønnene over makaronien.
- Pynt med hakket fersk koriander og finhakket fersk jalapeñopepper før servering.
Om denne retten
Grillede svarte bønner med makaroni er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer makaroni (albue), boks à 110 g hakket grønn chili, boks à 400 g hakkede tomater med væske og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede svarte bønner med makaroni?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede svarte bønner med makaroni. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede svarte bønner med makaroni?▼
Total tilberedningstid for Grillede svarte bønner med makaroni er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede svarte bønner med makaroni vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede svarte bønner med makaroni?▼
En porsjon av Grillede svarte bønner med makaroni inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
