Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple
Lær hvordan du lager en smakfull grillet kylling servert med frisk fersken- og eplesalsa. Perfekt for sommermåltider og sunn matglede.
Foto av Styves Exantus på Pexels
Ingredienser
- 3 ss olivenolje
- 2 ss tørr hvitvin
- 2 ss fersk limejuice
- 1 ss hvitvins Worcestershire-saus
- 1.5 ts tørket basilikum
- 4 benfrie kyllingbrysthalvdeler
- Fersk fersken- og eplesalsa
Ingredienser
- 3 ss olivenolje
- 2 ss tørr hvitvin
- 2 ss fersk limejuice
- 1 ss hvitvins Worcestershire-saus
- 1.5 ts tørket basilikum
- 4 benfrie kyllingbrysthalvdeler
- Fersk fersken- og eplesalsa
Slik gjør du:
- Bland olivenolje, hvitvin, limejuice, Worcestershire-saus og tørket basilikum i en stor bolle.
- Tilsett kyllingen og vend den godt i marinaden. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time, eller opptil 4 timer.
- Forbered grillen til middels til høy varme.
- Ta kyllingen ut av marinaden.
- Grill kyllingen til den er akkurat gjennomstekt, ca. 5 minutter på hver side.
- Overfør kyllingen til tallerkener.
- Server med fersken- og eplesalsa.
Om denne retten
Sommerstemning på grillen! Denne grillede kyllingen med frisk fersken- og eplesalsa bringer solens stråler rett til middagsbordet. Den søte, krydrete marinaden og den sprø, lette salsaen skaper en utrolig smaksbalanse som feirer årets beste sesong for frukt og grønt.
Tips og Varianter
- 1Gi kyllingen god tid i marinaden for maksimal smak – minst en time er perfekt.
- 2Bruk en grill med jevn, middels til høy varme for perfekt stekeskorpe utvendig og saftig, mørt kjøtt inni.
- 3For en ekstra frisk og sprø salsa, kutt eplene i små, fine terninger i stedet for grovere biter.
Serveringsforslag
Servér den grillede kyllingen med de ferskeste sommerfruktene og en kjølig, tørr hvitvin for å virkelig løfte fram alle de fantastiske sommersmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple?▼
Total tilberedningstid for Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple?▼
En porsjon av Grillet kylling med fersk salsa av fersken og eple inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
