Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød
Oppskrift på deilig grillet cheddar og bacon på søtt rosinbrød. Perfekt for frokost eller lunsj, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse baconfylte, gratinerte ostesmørbrødene på rosinerbrød er den ultimate komforten du trenger til frokost. Med den deilige, smeltet Cheddar-osten og den sprø baconen, har du her en nydelig blanding av sødme, fett og salthet som vil gi deg en uforglemmelig start på dagen.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer usaltet smør, myknet
- 8 skiver rosinerbrød
- 225 gram tynne skiver av ekstra skarp Cheddar-ost (bruk en ostehøvel hvis mulig)
- 8 skiver bacon, kokt til sprø og avrent på kjøkkenpapir
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer usaltet smør, myknet
- 8 skiver rosinerbrød
- 225 gram tynne skiver av ekstra skarp Cheddar-ost (bruk en ostehøvel hvis mulig)
- 8 skiver bacon, kokt til sprø og avrent på kjøkkenpapir
Fremgangsmåte
- 1På et stort ark med bakepapir smør én side av hver brødskive og vend skivene. Legg Cheddar på den usmurte siden av brødet, og fordel osten jevnt over brødet. Topp fire av brødskivene med ost med bacon. Legg de resterende brødskivene med ost oppå baconen, og snu dem slik at osten vender ned mot baconen. Varm en non-stick stekepanne over middels varme til den er varm, og stek smørbrødene i porsjoner, press lett med en metallspatel, til undersidene er gylne, ca. 1 minutt. Snu smørbrødene og stek videre, press igjen, til undersidene er gylne og osten er smeltet, ca. 1 minutt.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ostehøvel for å få jevne, tynne skivor av Cheddar-osten - dette gjør det enklere å få en jevn gratinering.
- 2For å få baconen ekstra sprø, kan du steke den i ovnen på 200°C i 12-15 minutter før du legger den på smørbrødene.
- 3Pass på at du presser smørbrødene godt sammen i pannen for at osten skal smelte sammen og feste seg riktig til brødet.
Serveringsforslag
Disse ostesmørbrødene er perfekte å servere med en kopp sterk kaffe eller en frisk smoothie til frokost. En enkel salat med urter og vinaigrette kan også være en flott følgesvenn for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød?▼
Total tilberedningstid for Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød?▼
En porsjon av Grillet cheddarost og bacon på rosinsbrød inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
