Grillede plommetomater med hvitløk og oregano
Lær hvordan du lager deilige grillede plommetomater med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller tilbehør, rask og smakfull.
Foto av Thiago Miranda på Pexels
Ingredienser
- 8 plommetomater, delt i to på langs
- 1 stort hvitløksfedd, presset
- 1 ss finhakket fersk oregano eller 1 ts tørket, smuldret
- 4 ts revet Romano-ost
Ingredienser
- 8 plommetomater, delt i to på langs
- 1 stort hvitløksfedd, presset
- 1 ss finhakket fersk oregano eller 1 ts tørket, smuldret
- 4 ts revet Romano-ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med grillfunksjon.
- Legg tomatene med skjæreflaten opp i en ildfast form.
- Fordel hvitløk over de halve tomatene.
- Strø oregano og Romano-ost over tomatene.
- Krydre med pepper.
- Grill til tomatene er møre, ca. 5 minutter.
- Server.
Om denne retten
Disse grillede plommetomatene er en smaksrik og enkel forrett som lar tomatenes naturlige sødme skinne gjennom. Inspirert av den klassiske italienske bruschetta, men med en moderne vri, er dette en perfekt start på et sommermåltid sammen med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Velg modne, saftige plommetomater for best mulig resultat.
- 2Tips 2: Ikke vær redd for å være litt raus med hvitløken - den gir en deilig aromatisk base til retten.
- 3Tips 3: Bruk fersk oregano om du kan, den har en mer intens smak enn den tørre varianten.
Serveringsforslag
Server de grillede tomatene varme, garnert med et ekstra dryss av Romano-ost og et glass krystallklar hvitvin for å løfte frem de italienske smakene ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede plommetomater med hvitløk og oregano?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede plommetomater med hvitløk og oregano. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede plommetomater med hvitløk og oregano?▼
Total tilberedningstid for Grillede plommetomater med hvitløk og oregano er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede plommetomater med hvitløk og oregano vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede plommetomater med hvitløk og oregano?▼
En porsjon av Grillede plommetomater med hvitløk og oregano inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Bakt Brie med sopp og mandler
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
