Grillede poteter med hvitløk og olivenolje
Lær hvordan du lager perfekte grillede poteter med denne enkle oppskriften. En deilig og sunn rett som passer til sommerfesten eller hverdagsmiddagen.
Foto av Mateusz Feliksik på Pexels
Ingredienser
- 900 g store poteter, i terninger
- Salt
- 2 fedd hvitløk, knust
- 0.8 dl ekstra jomfru olivenolje
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 900 g store poteter, i terninger
- Salt
- 2 fedd hvitløk, knust
- 0.8 dl ekstra jomfru olivenolje
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til middels høy varme.
- Ha potetene i en stor kjele og fyll på med nok kaldt vann til å dekke dem. Kok opp og tilsett salt. Kok potetene til de er akkurat møre. Sil av vannet.
- Ha de kokte potetene i en stor bolle. Tilsett knust hvitløk og olivenolje, og krydre med salt og pepper. Bland godt.
- Del potetene mellom ark av aluminiumsfolie og pakk dem godt inn. Legg pakkene på grillen og grill til potetene er veldig møre, omtrent 10 minutter.
Om denne retten
Grillede poteter med hvitløk og olivenolje er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store poteter, i terninger, Salt, fedd hvitløk, knust og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede poteter med hvitløk og olivenolje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede poteter med hvitløk og olivenolje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede poteter med hvitløk og olivenolje?▼
Total tilberedningstid for Grillede poteter med hvitløk og olivenolje er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede poteter med hvitløk og olivenolje vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillede poteter med hvitløk og olivenolje?▼
En porsjon av Grillede poteter med hvitløk og olivenolje inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Villrispilaf med vårløk
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
