Grillede gulrøtter
Lær hvordan du lager smakfulle barbeque gulrøtter med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til sommergrillen eller som en sunn snack.
Om denne retten
Disse smakfulle, karamelliserte gulrøttene tar ditt grillmåltid til et helt nytt nivå. Oppskriften kombinerer det søte, litt syrliges smaket fra appelsinen og honningen, som utfyller den karakteristiske bitterheten fra grillrøyken. Resultatet er en sennsuell og kompleks balanse av smaker som gir en unik og uforglemmelig grillopplevelse.
Ingredienser
- 455 gram babykarameller
- 1 teskje tørket timian
- 2 teskjeer søt appelsinmarmelade
- 0,6 dl honning
- 2,4 dl BBQ-saus
- 0,6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 455 gram babykarameller
- 1 teskje tørket timian
- 2 teskjeer søt appelsinmarmelade
- 0,6 dl honning
- 2,4 dl BBQ-saus
- 0,6 dl smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2Bland alle ingrediensene i en stor bolle og vend godt slik at gulrøttene blir jevnt dekket. Overfør blandingen til et stort stekebrett med høye kanter, og fordel gulrøttene jevnt. Stek til de er brune og møre, og rør av og til.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, små babykarrotter for best resultat - de blir møre og mottakelige for de deilige smakene.
- 2Rør forsiktig underveis for å unngå at gulrøttene blir for møre og faller fra hverandre.
- 3La gulrøttene få god tid i ovnen slik at de får en dyp, karamellisert overflate før du serverer dem.
Serveringsforslag
Disse gulrøttene passer utmerket som en spesialitet-forrett på en grillmiddag med venner. Server dem sammen med noen ferske urter, sprø brød og et glass tørr, fruktig rosé for å komplementere de søte og røykete smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede gulrøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede gulrøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede gulrøtter?▼
Total tilberedningstid for Grillede gulrøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede gulrøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede gulrøtter?▼
En porsjon av Grillede gulrøtter inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
