Grillede epler med brunt sukker og bacon
Oppskrift på broiled brown-sukker apples med bacon, en søt og salt dessert som kombinerer karamelliserte epler med sprø bacon. Perfekt for høst og vinter.
Om denne retten
Grillede epler med brunt sukker og bacon er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer McIntosh- epler (ca. 340 gram totalt), spiseskjeer lettbrunt sukker, skivet bacon, kokt til sprøtt og hakket. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1. 2 McIntosh- epler (ca. 340 gram totalt)
- 2. 3 spiseskjeer lettbrunt sukker
- 3. 115 gram skivet bacon, kokt til sprøtt og hakket
Ingredienser
- 1. 1. 2 McIntosh- epler (ca. 340 gram totalt)
- 2. 3 spiseskjeer lettbrunt sukker
- 3. 115 gram skivet bacon, kokt til sprøtt og hakket
Fremgangsmåte
- 1Du er en ekspert i norsk grammatikk og oversetter til flytende, korrekt norsk, fra alle språk
- 2Behold alle linjeskift og punktsetting.
- 31. Forvarm grillen og lett smør en grillpanne eller en 15 1/2 x 10 1/2 tommers jelly-rollpanne. Skjær eplene tvers over i 1/3 tommers tykke skiver. Fjern kjernen fra midten av hver skive og stable skivene for å danne hele epler igjen. Legg skivene fra ett eple i ett lag i pannen, hold dem i rekkefølge, og strø over halvparten av brunt sukker. Grill epleskivene 4 til 6 tommer fra varmen i 2 minutter, eller til de er knapt møre og sukkeret er karamellisert. Overfør de grillede epleskivene i ett lag til en tallerken. I en ren, lett smurt panne, grill de resterende epleskivene med resten av det brune sukkeret på samme måte.
- 42. Forvarm ovnen til 175°C (350°F) og smør en liten, lav bakeform.
- 53. Plasser den nederste skiven av hvert eple i bakeformen og strø over litt bacon. Stabl de resterende epleskivene oppå, lagvis, med bacon mellom lagene, og avslutt med de øverste skivene av eplene, slik at det danner to hele epler. Eplene kan forberedes opp til ett døgn i forveien og oppbevares kjølig i bakeformen, dekket. La eplene komme til romtemperatur før videre behandling. Varm opp eplet i ovnen uten lokk til det er varmt, ca. 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede epler med brunt sukker og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede epler med brunt sukker og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede epler med brunt sukker og bacon?▼
Total tilberedningstid for Grillede epler med brunt sukker og bacon er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede epler med brunt sukker og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede epler med brunt sukker og bacon?▼
En porsjon av Grillede epler med brunt sukker og bacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
