Grillede pærer med blåmuggost
Oppskrift på grillede pærer med blåmuggost, en smakfull forrett eller dessert perfekt for sommer og høst. Enkel å lage og imponerende å servere.
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl sterk peppersaus (f.eks. Frank's RedHot®)
- 1 ts olivenolje
- 4 pærer, delt på langs og kjernet ut
- 0.5 dl smuldret blåmuggost
- 1 ss usaltet smør, romtemperert
Ingredienser
- 0.5 dl sterk peppersaus (f.eks. Frank's RedHot®)
- 1 ts olivenolje
- 4 pærer, delt på langs og kjernet ut
- 0.5 dl smuldret blåmuggost
- 1 ss usaltet smør, romtemperert
Slik gjør du:
- Forvarm en utendørsgrill til middels varme og pensle risten lett med olje.
- Visp sammen sterk peppersaus og olivenolje i en separat bolle.
- Pensle fruktsiden av hver pærehalvdel jevnt med blandingen.
- Plasser pærehalvdelene på den forvarmede grillen med skinnsiden ned.
- Rør sammen blåmuggost og smør i en liten bolle.
- Fordel jevnt mengder av osteblandingen i hulrommet på hver pærehalvdel.
- Grill pærene på den forvarmede grillen til de er myke, ca. 10 til 15 minutter.
Om denne retten
Grillede pærer med blåmuggost er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, pærer, delt på langs og kjernet ut, smuldret blåmuggost og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede pærer med blåmuggost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede pærer med blåmuggost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede pærer med blåmuggost?▼
Total tilberedningstid for Grillede pærer med blåmuggost er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede pærer med blåmuggost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillede pærer med blåmuggost?▼
En porsjon av Grillede pærer med blåmuggost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Bakt Brie med sopp og mandler
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
