Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis
Oppskrift på grillede aprikoser med smør og lønnesirup, servert med vaniljeis. En perfekt sommerdessert for varme dager.
Foto av Matthew Osier på Pexels
Ingredienser
- 3 ss ren lønnesirup
- 3 ss usaltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts kosher-salt
- 6 modne aprikoser, delt i to på langs og uten stein
- Vaniljeis (til servering)
Ingredienser
- 3 ss ren lønnesirup
- 3 ss usaltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts kosher-salt
- 6 modne aprikoser, delt i to på langs og uten stein
- Vaniljeis (til servering)
Slik gjør du:
- Forbered en grill med middels direkte varme, helst med hardved eller hardvedbriketter.
- Kok lønnesirup, smør, vanilje og salt i en liten stekepanne over lav varme. Visp av og til, til smøret er smeltet.
- Grill aprikosene med snittflaten ned. Pensle med sirupblandingen underveis mens de koker, til de er lett forkullede og møre, ca. 8–10 minutter.
- Overfør aprikosene til et serveringsfat med snittflaten opp, og pensle med mer sirupblanding.
- La aprikosene avkjøle til romtemperatur, og server med iskrem.
Om denne retten
Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ren lønnesirup, usaltet smør, vaniljeekstrakt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis?▼
Total tilberedningstid for Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis?▼
En porsjon av Grillede aprikoser med lønnesmør og vaniljeis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
