Krydret gresskardumpkake med pekannøtter
Lær hvordan du lager en smakfull gresskardumpkake med krydder og pekannøtter. En enkel dessert perfekt for høstsesongen. Rask og lett å lage!
Foto av Eva Bronzini på Pexels
Ingredienser
- 1 (822 g) boks med gresskarpuré
- 3 egg
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 (355 ml) boks med kondensert melk
- 1 ts malt kanel
- 0.5 ts malt ingefær
- 0.25 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 1 (518 g) pakke krydderkakemiks
- 1.2 dl grovhakkede pekannøtter
- 1.2 dl smeltet smør
Ingredienser
- 1 (822 g) boks med gresskarpuré
- 3 egg
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 (355 ml) boks med kondensert melk
- 1 ts malt kanel
- 0.5 ts malt ingefær
- 0.25 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 1 (518 g) pakke krydderkakemiks
- 1.2 dl grovhakkede pekannøtter
- 1.2 dl smeltet smør
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm stor ildfast form.
- I en stor bolle, bland gresskarpuré, egg, brunt sukker, hvitt sukker og kondensert melk. Rør inn kanel, ingefær, nellik og salt.
- Hell blandingen i den smurte formen.
- Strø jevnt over den tørre kakeblandingen over gresskarfyllet.
- Fordel pekannøtter over kakeblandingen.
- Drypp smeltet smør over alt.
- Stek i den forvarmede ovnen i 50 til 60 minutter, eller til kantene er lett brune og kaken er gjennomstekt. La avkjøle før servering.
Om denne retten
Denne gresskardumpkaken tar oss rett inn i høstens krydrede og komfortable bakverk. Med sitt myke og smakfulle møte mellom søt gresskarpuré, krydrede krydder og knasende pekannøtter, er dette en rett som innbyr til rolige stunder og hygge. Om du ønsker å lage en tradisjonell og hjemmekoselig dessert som garantert blir en vinner, er dette oppskriften du må prøve.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke skjær bort noe av den smakfulle gresskarpurén – bruk hele boksen for best mulig fylde og konsistens.
- 2Tips 2: Sørg for at du strør kakeblandingen jevnt over toppen, slik at den får en fin og enhetlig overflate.
- 3Tips 3: Strø pekannøttene tett, slik at de dekker hele overflaten – de gir en deilig crunch som kontrasterer perfekt mot den myke kaken.
Serveringsforslag
Servér gresskardumpkaken lunken, gjerne toppet med en klatt vaniljeis eller en klatt pisket krem. Den passer utmerket som avslutning på et høstmåltid, eller som deilig kaffeselskap på en koselig kveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret gresskardumpkake med pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret gresskardumpkake med pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret gresskardumpkake med pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Krydret gresskardumpkake med pekannøtter er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret gresskardumpkake med pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret gresskardumpkake med pekannøtter?▼
En porsjon av Krydret gresskardumpkake med pekannøtter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
