Gresskarcrunch-kake med kremostglasur
Oppskrift på gresskarcrunch-kake med kremostglasur, perfekt for høstselskaper. Enkel å lage og deilig smak.
Foto av Ayyeee Ayyeee på Pexels
Ingredienser
- Kake:
- 1 boks (829 g) gresskarpuré
- 1 boks (355 ml) kondensert melk
- 2.4 dl hvitt sukker
- 3 egg
- 1 ts malt kanel
- 1 pakke (434 g) gul kakeblanding med pudding
- 2.4 dl hakkede nøtter
- 2.4 dl smør, smeltet
- Glasur:
- 1 pakke (226 g) kremost, myknet
- 2.4 dl melis
- 1.8 dl frossen pisket krem, tint
Ingredienser
- Kake:
- 1 boks (829 g) gresskarpuré
- 1 boks (355 ml) kondensert melk
- 2.4 dl hvitt sukker
- 3 egg
- 1 ts malt kanel
- 1 pakke (434 g) gul kakeblanding med pudding
- 2.4 dl hakkede nøtter
- 2.4 dl smør, smeltet
- Glasur:
- 1 pakke (226 g) kremost, myknet
- 2.4 dl melis
- 1.8 dl frossen pisket krem, tint
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kled en 23x33 cm bakeform med bakepapir.
- Bland gresskar, kondensert melk, sukker, egg og kanel i en bolle. Fordel blandingen i den forberedte bakeformen.
- Strø kakeblandingen jevnt over gresskarblandingen.
- Trykk hakkede nøtter lett ned i overflaten.
- Fordel smeltet smør jevnt over nøttene.
- Stek i den forvarmede ovnen til den er gyllenbrun, ca. 50 minutter til 1 time.
- La kaken avkjøle helt, ca. 1 time. Vend den ut av formen på et stekebrett; fjern bakepapiret.
- Bland kremost, melis og pisket krem i en bolle. Fordel glasuren over kaken.
Om denne retten
Denne gresskarcrunch-kaken er en smakfull og festlig høstdessert som samler de beste smakene av årstiden. Kremet kremostglasur og sprø nøttekant gir en deilig kontrast til den luftige gresskarfyllingen, og resultatet er en kake som virkelig fanger ånden av den mørke årstiden. Prøv denne kaken som et fargerikt alternativ til den tradisjonelle gresskarpaien, og la deg bli fristet av dens uimotståelige kombinasjon av søtt, krydret og nøtteaktig.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden gresskarpuré for best smak og konsistens.
- 2Det passer å erstatte halvparten av nøttene med knuste pekannøtter for ekstra nøttepreg.
- 3Pass på ikke å overblande deigen for å unngå at kaken blir tung – rør bare til ingrediensene er akkurat kombinert.
Serveringsforslag
Gresskarcrunch-kaken passer utmerket som avslutning på et høstlig måltid, for eksempel servert med en lun kopp eple-kanel te eller et glass krydret eplecider. En liten skje pisket krem eller vaniljeis på toppen fullender den perfekte dessertopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskarcrunch-kake med kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskarcrunch-kake med kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskarcrunch-kake med kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Gresskarcrunch-kake med kremostglasur er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskarcrunch-kake med kremostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskarcrunch-kake med kremostglasur?▼
En porsjon av Gresskarcrunch-kake med kremostglasur inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
