Gresskarcrunch-kake med kremostglasur
Oppskrift på gresskar crunch kake med kremostfrosting, perfekt for høstselskere. Enkel å lage og deilig smak.
Om denne retten
Denne gresskarcrunch-kaken er en smakfull og festlig høstdessert som samler de beste smakene av årstiden. Kremet kremost-glasur og sprø nøttekant gir en deilig kontrast til den luftige gresskarfyllingen, og resultatet er en kake som virkelig fanger ånden av den mørke årstiden. Prøv denne kaken som et fargerikt alternativ til den tradisjonelle gresskarpaien, og la deg bli fristet av dens uimotståelige kombinasjon av søt, krydret og nøtteaktig.
Ingredienser
- Kake:
- 1 (829 gram) boks med gresskarpuré
- 1 (355 ml) boks med kondensert melk
- 2,4 dl hvitt sukker
- 3 egg
- 1 teskje malt kanel
- 1 (434 gram) pakke med gul kakeblanding med pudding
- 2,4 dl hakkede nøtter
- 2,4 dl smør, smeltet
- Frosting:
- 1 (226 gram) pakke kremost, myknet
- 2,4 dl melis
- 1,8 dl frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
Ingredienser
- Kake:
- 1 (829 gram) boks med gresskarpuré
- 1 (355 ml) boks med kondensert melk
- 2,4 dl hvitt sukker
- 3 egg
- 1 teskje malt kanel
- 1 (434 gram) pakke med gul kakeblanding med pudding
- 2,4 dl hakkede nøtter
- 2,4 dl smør, smeltet
- Frosting:
- 1 (226 gram) pakke kremost, myknet
- 2,4 dl melis
- 1,8 dl frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Kled en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform med bakepapir.
- 2Bland gresskar, kondensert melk, sukker, egg og kanel i en bolle; fordel blandingen i den forberedte bakeformen. Hell kakerøren over. Trykk hakkede nøtter inn i overflaten. Fordel smeltet smør jevnt over nøttene.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til den er gyllenbrun, ca. 50 minutter til 1 time. La kaken avkjøle helt, ca. 1 time. Vend den ut av formen på et stekebrett; fjern bakepapiret.
- 4Bland kremost, melis og pisket krem i en bolle. Fordel kremen over kaken.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden gresskarpuré for best smak og konsistens.
- 2Passer å erstatte halvparten av nøttene med knuste pekannøtter for ekstra nøttepreg.
- 3Pass på ikke å overblande deigen for å unngå at kaken blir tung - rør bare til ingrediensene er akkurat kombinert.
Serveringsforslag
Gresskarcrunch-kaken passer utmerket som avslutning på et høstlig måltid, for eksempel servert med en lun kopp eple-kanel te eller et glass krydret eplecider. En liten skje pisket krem eller vaniljeis på toppen fullender den perfekte dessertopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskarcrunch-kake med kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskarcrunch-kake med kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskarcrunch-kake med kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Gresskarcrunch-kake med kremostglasur er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskarcrunch-kake med kremostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskarcrunch-kake med kremostglasur?▼
En porsjon av Gresskarcrunch-kake med kremostglasur inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
