Ingredienser
- 1 pakke (455 g) ferdig kakemiks (pound cake)
- 3 egg
- 2 ss smør eller margarin, smeltet
- 4 ts gresskarkrydder, delt
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl hakkede nøtter
Ingredienser
- 1 pakke (455 g) ferdig kakemiks (pound cake)
- 3 egg
- 2 ss smør eller margarin, smeltet
- 4 ts gresskarkrydder, delt
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl hakkede nøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, bland kakemiksen, ett egg, smør og 2 ts gresskarkrydder på lav hastighet til det blir smuldrete.
- Trykk blandingen ut i bunnen av en 38 x 25 cm stor langpanne.
- I en annen stor blandebolle, pisk kremosten på lav hastighet til den er luftig.
- Pisk gradvis inn søtet kondensert melk, deretter de resterende 2 eggene, gresskarpuré, de resterende 2 ts gresskarkrydder og salt.
- Bland godt til fyllet er jevnt.
- Hell fyllet over kakebunnen i langpannen.
- Strø over hakkede nøtter.
- Stek i 30 til 35 minutter, eller til fyllet er stivnet.
- Avkjøl helt.
- Sett i kjøleskapet før servering.
- Skjær i barer og oppbevar tildekket i kjøleskapet.
Om denne retten
Disse gresskar-ostekakebarene er et smakfullt og delikat dessertvalg som kombinerer det beste av to verdener – den klassiske, kremete ostekaken med den autentiske høstsmaken av gresskar. Oppskriften er en moderne vri på en tradisjonell amerikansk dessertklassiker, og resultatet er en uimotståelig kombinasjon av søt, krydret gresskarsmak og den myke, kompakte teksturen fra ostekaken.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at kremosten er myk og luftig før du begynner å blande i de andre ingrediensene. Dette er nøkkelen til en jevn og kremet fylling.
- 2Tips 2: Ikke nøl med å bruke litt ekstra gresskarkrydder – denne sterke, autentiske smaken er det som gir kakene deres unike preg.
- 3Tips 3: For en knasende kontrast, strø over litt revne pekannøtter i tillegg til de hakkede nøttene.
Serveringsforslag
Disse gresskar-ostekakebarene er et fantastisk dessertvalg å avslutte et festmåltid med. Server dem gjerne sammen med en klunk krydret eplecider eller en kremet cappuccino.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskar-ostekakebarer med krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskar-ostekakebarer med krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskar-ostekakebarer med krydder?▼
Total tilberedningstid for Gresskar-ostekakebarer med krydder er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskar-ostekakebarer med krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskar-ostekakebarer med krydder?▼
En porsjon av Gresskar-ostekakebarer med krydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
