Gresskarbiter med kremostglasur
Oppskrift på gresskar barer med kremostfrosting, perfekte som høstkake eller til fest. Enkel å lage og smaken er himmelsk.
Om denne retten
Gresskarbiter med kremostglasur er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Koking spray, egg, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 4 egg
- 3. 4,7 dl hvitt sukker
- 4. 2,4 dl vegetabilsk olje
- 5. 1 (425 gram) boks med gresskarpuré
- 6. 4,7 dl hvetemel
- 7. 2 teskjeer bakepulver
- 8. 2 teskjeer malt kanel
- 9. 1 teskje natron
- 10. 3/4 teskje salt
- 11. 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 12. 2,4 dl smør, myknet
- 13. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 14. 9,5 dl melis
- 15. 1 klype malt kanel til pynt
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 4 egg
- 3. 4,7 dl hvitt sukker
- 4. 2,4 dl vegetabilsk olje
- 5. 1 (425 gram) boks med gresskarpuré
- 6. 4,7 dl hvetemel
- 7. 2 teskjeer bakepulver
- 8. 2 teskjeer malt kanel
- 9. 1 teskje natron
- 10. 3/4 teskje salt
- 11. 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 12. 2,4 dl smør, myknet
- 13. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 14. 9,5 dl melis
- 15. 1 klype malt kanel til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Spray en stor langpanne med kokespray.
- 22. Pisk egg i en stor bolle med en elektrisk håndmikser til det er skummende; tilsett hvitt sukker, vegetabilsk olje og gresskar. Pisk på middels hastighet til alt er godt blandet, ca. 2 minutter.
- 33. Bland mel, bakepulver, 2 teskjeer kanel, natron og salt i en separat bolle. Rør melblandingen inn i eggblandingen på lav hastighet til det akkurat er blandet, ca. 1 minutt. Hell røren i den forberedte formen.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 25 minutter. La kaken avkjøle helt.
- 55. Pisk kremost, smør og vanilje sammen i en bolle med en elektrisk håndmikser til det er kremaktig. Tilsett gradvis melis og pisk til glatt. Fordel glasuren jevnt over den avkjølte gresskar-kaken; strø over kanel.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskarbiter med kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskarbiter med kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskarbiter med kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Gresskarbiter med kremostglasur er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskarbiter med kremostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskarbiter med kremostglasur?▼
En porsjon av Gresskarbiter med kremostglasur inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
