Gresskarbiter med kremostglasur
Oppskrift på gresskarbiter med kremostglasur, perfekte som høstkake eller til fest. Enkel å lage og smaken er himmelsk.
Foto av Ammad Rasool på Pexels
Ingredienser
- Kokespray
- 4 egg
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts malt kanel
- 1 ts natron
- 0.75 ts salt
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 2.4 dl smør, myknet
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 9.5 dl melis
- 1 klype malt kanel til pynt
Ingredienser
- Kokespray
- 4 egg
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts malt kanel
- 1 ts natron
- 0.75 ts salt
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 2.4 dl smør, myknet
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 9.5 dl melis
- 1 klype malt kanel til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en stor langpanne med kokespray.
- Pisk egg i en stor bolle med en elektrisk håndmikser til det er skummende.
- Tilsett hvitt sukker, vegetabilsk olje og gresskarpuré. Pisk på middels hastighet til alt er godt blandet, ca. 2 minutter.
- Bland mel, bakepulver, 2 ts kanel, natron og salt i en separat bolle.
- Rør melblandingen inn i eggblandingen på lav hastighet til det akkurat er blandet, ca. 1 minutt.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 25 minutter.
- La kaken avkjøle helt.
- Pisk kremost, smør og vanilje sammen i en bolle med en elektrisk håndmikser til det er kremaktig.
- Tilsett gradvis melis og pisk til glatt.
- Fordel glasuren jevnt over den avkjølte gresskarkaken.
- Strø over kanel til pynt.
Om denne retten
Gresskarbiter med kremostglasur er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Kokespray, egg, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskarbiter med kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskarbiter med kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskarbiter med kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Gresskarbiter med kremostglasur er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskarbiter med kremostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskarbiter med kremostglasur?▼
En porsjon av Gresskarbiter med kremostglasur inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
