
Gresskar- og krydret dumpkake
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull gresskar spiced dump kake. Perfekt for høstsesongen og enkel å lage for alle nivåer.
Om denne retten
Gresskar- og krydret dumpkake er en høstens signaturrett som bringer varmende krydder, kremmerhus-tekstur og en dvelende sødme til bordet. Denne klassiske amerikanske dessertkaken feirer høstens rikdom med sine lune, jordnære smaker og myke konsistens - en perfekt avrunding på et høstlig festmåltid.
Ingredienser
- Koking spray
- 1 (15 unse) boks med gresskarpuré
- 1 (12 flytende unse) boks med kondensert melk
- 1 ½ kopper hvitt sukker
- 4 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- ½ teskje malt kanel
- ¼ teskje malt muskatnøtt
- 1 (15,25 unse) pakke med gul kakeblanding
- 4,7 dl hakkede pekannøtter
- ¾ kopp smør, smeltet
Ingredienser
- Koking spray
- 1 (15 unse) boks med gresskarpuré
- 1 (12 flytende unse) boks med kondensert melk
- 1 ½ kopper hvitt sukker
- 4 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- ½ teskje malt kanel
- ¼ teskje malt muskatnøtt
- 1 (15,25 unse) pakke med gul kakeblanding
- 4,7 dl hakkede pekannøtter
- ¾ kopp smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm stor bakeform med matlagingsspray.
- 2Bland gresskar, kondensert melk, sukker, egg, vaniljeekstrakt, kanel og muskatnøtt i en bolle; hell blandingen i den forberedte bakeformen.
- 3Strø kakeblandingen jevnt over gresskarblandingen; topp med pekannøtter. Drypp smeltet smør over.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til den er gyllenbrun, ca. 1 time.
Tips og Varianter
- 1Bruk gresskar av god kvalitet for å sikre en kremet og fyldig tekstur i kaken.
- 2La eggelommen få litt luft ved å vispe den lett før den blandes inn - dette gir kaken en lettere og luftigere konsistens.
- 3Ekstra malt kanel og muskatnøtt gir kaken en deilig krydret duft og smak.
Serveringsforslag
Servér denne deilige høstlige kaken med litt pisket krem, vanilje-iskremdolper eller en kopp varm kaffe. Det krydrede og søte uttrykket passer perfekt sammen med smakene av høsten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskar- og krydret dumpkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskar- og krydret dumpkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskar- og krydret dumpkake?▼
Total tilberedningstid for Gresskar- og krydret dumpkake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskar- og krydret dumpkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskar- og krydret dumpkake?▼
En porsjon av Gresskar- og krydret dumpkake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





