Gresk krydret poutine med fetaost og mynte
Lær hvordan du lager en smakfull gresk krydret poutine med sprø poteter, fetaost og frisk mynte. En enkel oppskrift som passer til helgen eller hverdagen.
Foto av Lucas Porras på Pexels
Ingredienser
- 2 store poteter, skåret i staver
- 2 ss olivenolje
- 2 ss hakket fersk mynte
- 1 ss gresk krydderblanding
- 1 ts revet sitronskall
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 225 g fetaost, smuldret
- 2.4 dl kraft, eller etter ønske
Ingredienser
- 2 store poteter, skåret i staver
- 2 ss olivenolje
- 2 ss hakket fersk mynte
- 1 ss gresk krydderblanding
- 1 ts revet sitronskall
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 225 g fetaost, smuldret
- 2.4 dl kraft, eller etter ønske
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Bland potetstavene, olivenolje, mynte, gresk krydderblanding, sitronskall, salt og pepper i en stor bolle. Sørg for at alt er jevnt dekket. Fordel potetstavene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen til potetene er sprø og gyldne, ca. 25-30 minutter. Snu dem halvveis i steketiden for jevn steking.
- Strø smuldret fetaost over de varme potetene og topp med varm kraft eller brun saus. Server umiddelbart.
Om denne retten
Gresk krydret poutine med fetaost og mynte er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store poteter, skåret i staver, olivenolje, hakket fersk mynte og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1For ekstra sprø poteter, kan du bløtlegge potetstavene i kaldt vann i 30 minutter før steking. Tørk dem deretter grundig før du blander med olje og krydder.
Serveringsforslag
Server gresk krydret poutine som en mettende hovedrett, eller som et spennende tilbehør til grillet kjøtt eller fisk. En frisk salat passer godt ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresk krydret poutine med fetaost og mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresk krydret poutine med fetaost og mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresk krydret poutine med fetaost og mynte?▼
Total tilberedningstid for Gresk krydret poutine med fetaost og mynte er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresk krydret poutine med fetaost og mynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresk krydret poutine med fetaost og mynte?▼
En porsjon av Gresk krydret poutine med fetaost og mynte inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
