Granateple- og eplecrisp
Oppskrift på en deilig granateple- og eplecrisp, perfekt for høstsesongen. Enkel å lage, sunn og smakfull dessert for hele familien.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl mandelmel
- 0.6 dl hurtigkokte havregryn
- 2 ss lønnesirup
- 1 ss hvetemel
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts malt kanel
- 2 ss kaldt usaltet smør, skåret i små terninger
- 2 store epler, skrellet, kjernet og skåret i små terninger
- 2.4 dl granateplefrø
- 2 ss sitronsaft (fra omtrent 1 sitron)
- 1 ss lønnesirup
- 0.5 ts malt kanel
Ingredienser
- 0.6 dl mandelmel
- 0.6 dl hurtigkokte havregryn
- 2 ss lønnesirup
- 1 ss hvetemel
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts malt kanel
- 2 ss kaldt usaltet smør, skåret i små terninger
- 2 store epler, skrellet, kjernet og skåret i små terninger
- 2.4 dl granateplefrø
- 2 ss sitronsaft (fra omtrent 1 sitron)
- 1 ss lønnesirup
- 0.5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- For toppingen: I en liten bolle, rør sammen mandelmel, havregryn, lønnesirup, hvetemel, salt og kanel. Tilsett smør og bruk fingrene eller en gaffel for å blande til små klumper dannes. Sett til side.
- For fyllet: Forvarm ovnen til 190°C. I en liten bolle, vend sammen epler, granateplefrø, sitronsaft, lønnesirup og kanel.
- Fordel blandingen i fire ovnssikre boller med kapasitet på 2.4 dl og sett dem på et stekebrett.
- Stek til det bobler og blir gyllent, ca. 45 minutter.
- La avkjøle i 5 minutter før servering.
Om denne retten
Denne granateple- og eplecrispen er en smaksrik og dekorativ dessert som løfter høstens beste råvarer til nye høyder. De syrlige eplene og de saftige granateplefrøene danner en utmerket kontrast mot den sprø og nøtteaktige toppingen, og skaper en forfriskende dessert som passer perfekt til en rolig høstkveld.
Tips og Varianter
- 1Skjær eplene i relativt små terninger for raskere steketid.
- 2Bruk friske granateplefrø for best smak og tekstur – de gir en deilig knasende kontrast.
- 3Pass på at toppingen får en jevn, smuldrende tekstur ved å bruke fingrene til å blande den sammen.
Serveringsforslag
Servér denne crispen lunken med en kule vaniljeis eller rømme for en deilig og avbalansert dessert. Den passer også utmerket som en kaffekos eller som avslutning på et høstmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Granateple- og eplecrisp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Granateple- og eplecrisp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Granateple- og eplecrisp?▼
Total tilberedningstid for Granateple- og eplecrisp er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Granateple- og eplecrisp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Granateple- og eplecrisp?▼
En porsjon av Granateple- og eplecrisp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
