Gooey Butter Cookies
Oppskrift på deilige gooey smør kjeks som er myke, søte og perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse smakfulle Gooey Butter Cookies er et klassisk stykke amerikansk bakerkunst som garantert vil friste enhver søtsuppen. Opprinnelig fra St. Louis, Missouri, byr disse myke og smørfylte småkakene på en uimotståelig tekstur og en deilig sødme som få andre kan matche. Perfekte som hyggelig søtsak til kaffekoppen eller for å tilføre litt feststemning til enhver anledning.
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram)
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 1 pakke gul kakeblanding (515 gram)
- 0,6 dl melis
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram)
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 1 pakke gul kakeblanding (515 gram)
- 0,6 dl melis
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en middels stor bolle, pisk sammen kremost og smør. Rør inn egg og vanilje. Tilsett kakeblandingen, og rør til det er godt blandet. Rull deigen til 1 toms baller og rull ballene i melis. Legg dem med 1 toms mellomrom på et ugrevet bakepapir.
- 3Stek i 10 til 13 minutter i den forvarmede ovnen. Ta dem ut av stekebrettet og la dem avkjøle på en avkjølingsrist.
Tips og Varianter
- 1Bruk romtemperert kremost og smør for best resultat - det gir en mykere og lettere deig.
- 2For å unngå at kakene flater ut, sørg for at deigballene ikke er for store og at de har rikelig avstand på stekebrettet.
- 3Prover å tilsette et dryss malt kanel eller sitronskall for å gi kakene en ekstra smaksdimensjon.
Serveringsforslag
Disse småkakene passer utmerket sammen med en god kopp kaffe eller te. De kan også serveres som en søt dessert med en kul kule vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gooey Butter Cookies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gooey Butter Cookies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gooey Butter Cookies?▼
Total tilberedningstid for Gooey Butter Cookies er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gooey Butter Cookies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gooey Butter Cookies?▼
En porsjon av Gooey Butter Cookies inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
