Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks)
Oppskrift på deilige amerikanske Gooey Butter Cookies som er myke, søte og perfekte som snacks eller dessert. Enkle å lage og smakfulle.
Foto av StockPhotosHub.com på Pexels
Ingredienser
- 225 g kremost
- 1.2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 0.25 ts vaniljeekstrakt
- 515 g gul kakeblanding
- 0.6 dl melis
Ingredienser
- 225 g kremost
- 1.2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 0.25 ts vaniljeekstrakt
- 515 g gul kakeblanding
- 0.6 dl melis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle, pisk sammen kremost og smør. Rør inn egg og vanilje. Tilsett kakeblandingen, og rør til det er godt blandet.
- Rull deigen til baller på ca. 2.5 cm i diameter. Rull ballene i melis. Legg dem med ca. 2.5 cm mellomrom på et ugrevet bakepapir.
- Stek i 10 til 13 minutter i den forvarmede ovnen. Ta dem ut av stekebrettet og la dem avkjøle på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Disse smakfulle Gooey Butter Cookies er et klassisk stykke amerikansk bakerkunst som garantert vil friste enhver søtmons. Opprinnelig fra St. Louis, Missouri, byr disse myke og smørfylte småkakene på en uimotståelig tekstur og en deilig sødme som få andre kan matche. Perfekte som en hyggelig søtsak til kaffekoppen eller for å tilføre litt feststemning til enhver anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk romtemperert kremost og smør for best resultat – det gir en mykere og lettere deig.
- 2For å unngå at kakene flater ut, sørg for at deigballene ikke er for store og at de har rikelig avstand på stekebrettet.
- 3Prøv å tilsette et dryss malt kanel eller sitronskall for å gi kakene en ekstra smaksdimensjon.
Serveringsforslag
Disse småkakene passer utmerket sammen med en god kopp kaffe eller te. De kan også serveres som en søt dessert med en kule vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks)?▼
Total tilberedningstid for Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks) er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks)?▼
En porsjon av Gooey Butter Cookies (Amerikanske Smørkjeks) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
