God dag, Pear Crisp
Oppskrift på en deilig og enkel pears crisp for en god dag. Perfekt som dessert eller sunn snack, med friske pærer og sprø topping.
Om denne retten
God dag, Pear Crisp er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer moden Bartlett-pære, liten sitronbåt, teskjeer mørkbrunt sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1/2 moden Bartlett-pære
- 2. 1 liten sitronbåt
- 3. 1 1/2 teskjeer mørkbrunt sukker
- 4. 1 spiseskje havregryn
- 5. 1/2 spiseskje hakkede valnøtter eller pekannøtter
- 6. 1 teskje usaltet smør
- 7. En klype kanel
- 8. 1 toppet spiseskje cottage cheese eller naturell helmelk yoghurt, til servering
Ingredienser
- 1. 1/2 moden Bartlett-pære
- 2. 1 liten sitronbåt
- 3. 1 1/2 teskjeer mørkbrunt sukker
- 4. 1 spiseskje havregryn
- 5. 1/2 spiseskje hakkede valnøtter eller pekannøtter
- 6. 1 teskje usaltet smør
- 7. En klype kanel
- 8. 1 toppet spiseskje cottage cheese eller naturell helmelk yoghurt, til servering
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200°C.
- 22. Halvér pæren, fjern kjernen, og skjær den i skiver. Legg skivene i en 6-unse (ca. 170 ml) porsjonsform. Press sitronsaft over, tilsett sukker, havregryn, nøtter, smør og kanel, og stek i 20 minutter til det bobler, er gyllent, og pærene er myke.
- 33. La det avkjøle i 5 minutter, og server med en klatt cottage cheese eller yoghurt.
- 42. Forvarm ovnen til 200°C.
- 53. Halvér pæren, fjern kjernen, og skjær den i skiver. Legg skivene i en 6-unse porsjonsform. Press sitronsaft over, tilsett sukker, havregryn, nøtter, smør og kanel, og stek i 20 minutter til det bobler, er gyllent, og pærene er myke.
- 64. La det avkjøle i 5 minutter, og server med en klatt cottage cheese eller yoghurt.
- 75. God sommerfrisk: På sensommeren kan du erstatte pæren med en moden nektarin, en eller to plommer, eller en saftig pluot (plomme- og aprikos hybrid), fjernet stein og skåret i skiver, etter oppskriften.
- 86. På sensommeren kan du erstatte pæren med en moden nektarin, en eller to plommer, eller en saftig pluot (plomme- og aprikos hybrid), fjernet stein og skåret i skiver, etter oppskriften.
- 97. God høstfrisk: Om høsten kan du bruke en liten, søt-syrlig Royal Gala-apple, men skrell, del i kvarte, fjern kjernen, og skjær i skiver før bruk. Tilsett tørkede tranebær, tørkede sure kirsebær eller rosiner, etter ønske.
- 108. Om høsten kan du bruke en liten, søt-syrlig Royal Gala-apple, men skrell, del i kvarte, fjern kjernen, og skjær i skiver før bruk. Tilsett tørkede tranebær, tørkede sure kirsebær eller rosiner, etter ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man God dag, Pear Crisp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage God dag, Pear Crisp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage God dag, Pear Crisp?▼
Total tilberedningstid for God dag, Pear Crisp er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er God dag, Pear Crisp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i God dag, Pear Crisp?▼
En porsjon av God dag, Pear Crisp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
