Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat
Lær hvordan du lager en velsmakende glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat. En enkel og sunn oppskrift som passer for hele familien. Perfekt for en rask middag!
Foto av I Own My Food Art på Pexels
Ingredienser
- 170 g Barilla® glutenfri rund makaroni
- 4 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1 stor gul løk, hakket
- 4 benfrie, skinnløse kyllinglår, skåret i strimler
- 1.2 dl hvitvin
- 1.4 liter kyllingkraft
- 2 (280 g) poser babyspinat
- 1.2 dl cherrytomater, delt i fire
- 0.25 ts rød pepperflak
- 0.5 ts svart pepper
- Havsalt etter smak
- 1.2 dl revet Romano-ost
Ingredienser
- 170 g Barilla® glutenfri rund makaroni
- 4 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1 stor gul løk, hakket
- 4 benfrie, skinnløse kyllinglår, skåret i strimler
- 1.2 dl hvitvin
- 1.4 liter kyllingkraft
- 2 (280 g) poser babyspinat
- 1.2 dl cherrytomater, delt i fire
- 0.25 ts rød pepperflak
- 0.5 ts svart pepper
- Havsalt etter smak
- 1.2 dl revet Romano-ost
Slik gjør du:
- Surr løk i olivenolje over middels varme til den blir gjennomsiktig.
- Tilsett strimlet kylling og surr i noen minutter.
- Deglaser med vin; la det koke godt inn.
- Tilsett kyllingkraft og kok opp.
- Rør inn spinat, tomater og pasta. Kok pastaen i halve den anbefalte koketiden.
- Krydre med chiliflak, svart pepper og salt.
- La retten hvile i 20 minutter før servering.
- Server med en skvett olivenolje og revet ost på toppen.
Om denne retten
Den glutenfrie kyllingnudelsuppen er en smakfull og næringsrik rett som kombinerer klassiske smaker med den lette og mettende teksturen til glutenfri pasta. Oppskriften er et resultat av en kreativ sammensetning av enkle kvalitetsråvarer som skaper en godt balansert og komplett rett – perfekt for en varm og komfortabel middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne cherrytomater for best smak og tekstur.
- 2Surr løken godt i olivenoljen før du tilsetter kyllingen for å bygge opp smaken i grunnlaget.
- 3La retten hvile i 20 minutter før servering for at pastaen skal absorbere alle de deilige smakene.
Serveringsforslag
Servér den glutenfrie kyllingnudelsuppen varm, toppet med en frisk skvett olivenolje og rikelig med revet Romano-ost. Den passer utmerket sammen med et glass hvitvin eller en frisk, grønn salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat?▼
Total tilberedningstid for Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat?▼
En porsjon av Glutenfri kyllingnudelsuppe med spinat og tomat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
