Ingredienser
- 450 g smør, mykt
- 2,5 dl melis
- 7 dl hvetemel
- 1 dl maisstivelse
- 3 ss spiselig hvitt glitter
Ingredienser
- 450 g smør, mykt
- 2,5 dl melis
- 7 dl hvetemel
- 1 dl maisstivelse
- 3 ss spiselig hvitt glitter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 °C.
- I en stor bolle, pisk smør og melis med en elektrisk mikser til det er lyst og luftig.
- Bland inn hvetemel og maisstivelse. Pisk med mikseren i 5 til 10 minutter til røren er myk og luftig.
- Sett en kjeksepresse med en stjernedisk i, og fyll den med deigen.
- Press ut kjeks på en ubakt bakeplate uten smøring. Strø over spiselig glitter.
- Stek i 20 til 25 minutter i den forvarmede ovnen. Kjeksene skal ikke bli brune på toppen, så sjekk bunnen av en kjeks etter 20 minutter.
- Avkjøl kjeksene på bakeplaten i noen minutter før du flytter dem over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
- Oppbevar kjeksene i en lufttett boks i opptil to uker.
Om denne retten
Disse glitrende snøfnuggkjeksene er et ekte festinnslag. De sprø, smøraktige kjeksene er deilig søte og vil lyse opp enhver juletallerken eller kakefat. Med sin uslåelige sprøhet og delikate smak av smør og glitter, representerer de en magisk sammensetning av den klassiske julekjeksen og litt ekstra julepynt. Prøv disse unike kjeksene for å skape din egen lille vinterlandskapsfølelse hjemme!
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å være raus med den spiselige glitteren - det er akkurat det som gir disse kjeksene deres unike festlige uttrykk!
- 2Husk å avkjøle kjeksene helt på rist før lagring for at de skal beholde den nydelige knasende teksturen.
- 3For den aller mest smøraktige smaken, bruk kvalitetssmør med minst 82% fettprosent.
Serveringsforslag
Disse elegante snøfnuggkjeksene passer perfekt til å servere sammen med en varm, krydret gløgg eller et glass kremete egglikør. De vil også løfte ethvert julekakefat til nye høyder!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glitrende snøfnuggkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glitrende snøfnuggkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glitrende snøfnuggkjeks?▼
Total tilberedningstid for Glitrende snøfnuggkjeks er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glitrende snøfnuggkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glitrende snøfnuggkjeks?▼
En porsjon av Glitrende snøfnuggkjeks inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
