Glaserte gulrøtter med smør og sukker
Oppskrift på deilige glaserte gulrøtter som passer perfekt til hverdag og fest. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Los Muertos Crew på Pexels
Ingredienser
- 900 g gulrøtter, skåret på skrå
- 1.5 ss usaltet smør
- 0.5 ts sukker
- 1.2 dl vann
Ingredienser
- 900 g gulrøtter, skåret på skrå
- 1.5 ss usaltet smør
- 0.5 ts sukker
- 1.2 dl vann
Slik gjør du:
- Ha gulrøtter, smør, sukker og vann i en stor stekepanne.
- La gulrøttene småkoke under lokk til de er akkurat møre, ca. 6 til 8 minutter.
- Fjern lokket og la det koke videre til vannet har fordampet.
- Fortsett å koke til smøret og sukkeret har dannet en blank glasur rundt gulrøttene.
Om denne retten
Disse glaserte gulrøttene bringer oss rett tilbake til barndommens kjøkken. Denne klassiske retten har røtter i den tradisjonelle norske hverdagskokken, men med sin vakre, gylne glasur og delikate smak kan den lett piffe opp selv de mest høytidelige middager.
Tips og Varianter
- 1Velg store, saftige gulrøtter for best resultat.
- 2Ikke kok for lenge – du vil at gulrøttene skal være møre, men fortsatt ha en fast tekstur.
- 3Oppskriften kan finjusteres ved å justere mengden vann, smør og sukker etter smak.
Serveringsforslag
Disse glaserte gulrøttene passer perfekt som et fargerikt og smakfullt tilbehør til middagen, servert med en deilig, frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glaserte gulrøtter med smør og sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glaserte gulrøtter med smør og sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glaserte gulrøtter med smør og sukker?▼
Total tilberedningstid for Glaserte gulrøtter med smør og sukker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glaserte gulrøtter med smør og sukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glaserte gulrøtter med smør og sukker?▼
En porsjon av Glaserte gulrøtter med smør og sukker inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
