Glaserte maroon gulrøtter
Oppskrift på deilige glaserte maroon gulrøtter som passer perfekt til hverdag og fest. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse glaserte maroon gulrøttene bringer oss rett tilbake til barndommens kjøkken. Denne klassiske retten har røtter i den tradisjonelle norske hverdagskokken, men med sin vakre, gylne glasur og delikate smak kan den lett piffe opp selv de mest høytidelige middager.
Ingredienser
- 905 gram gulrøtter skåret på skrå
- 1 1/2 spiseskje usaltet smør
- 1/2 teskje sukker
- 1,2 dl vann
Ingredienser
- 905 gram gulrøtter skåret på skrå
- 1 1/2 spiseskje usaltet smør
- 1/2 teskje sukker
- 1,2 dl vann
Fremgangsmåte
- 1I en stor stekepanne kombinerer du gulrøtter, smør, sukker og vann. La gulrøttene småkoke under lokk til de er akkurat møre, ca. 6 til 8 minutter. Fjern lokket og la det koke videre til vannet har fordampet, og smøret og sukkeret har dannet en glasur.
Tips og Varianter
- 1Velg store, saftige gulrøtter for best resultat.
- 2Ikke kok for lenge - du vil at gulrøttene skal være møre, men fortsatt ha en fast og cremet tekstur.
- 3Oppskriften kan finjusteres ved å justere mengden vann, smør og sukker etter smak.
Serveringsforslag
Disse glaserte gulrøttene passer perfekt som en fargerik og smakfull forrett, servert med en deilig, frisk salat og et glass tørr hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glaserte maroon gulrøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glaserte maroon gulrøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glaserte maroon gulrøtter?▼
Total tilberedningstid for Glaserte maroon gulrøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glaserte maroon gulrøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glaserte maroon gulrøtter?▼
En porsjon av Glaserte maroon gulrøtter inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
