Glaserte aprikosruller med butterdeig
Oppskrift på glaserte aprikosruller, perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og full av smak. Prøv denne deilige baksten i dag!
Foto av Mick Victor på Pexels
Ingredienser
- 1 ark frossen butterdeig (fra en pakke på 490 gram), tint i henhold til pakkeinstruksjonene
- 1.2 dl aprikosmarmelade (170 g), smeltet
- 0.6 dl melis
- 1 ss kremfløte eller melk
- 2 ts fersk sitronsaft
- bakepapir
Ingredienser
- 1 ark frossen butterdeig (fra en pakke på 490 gram), tint i henhold til pakkeinstruksjonene
- 1.2 dl aprikosmarmelade (170 g), smeltet
- 0.6 dl melis
- 1 ss kremfløte eller melk
- 2 ts fersk sitronsaft
- bakepapir
Slik gjør du:
- Sett ovnsristen i midterposisjon og forvarm ovnen til 220°C. Legg et bakepapir på en bakeplate.
- Kjevl ut butterdeigen på en lett melet overflate til en 30 x 25 cm stor rektangel, og del den deretter i to på langs.
- Skjær hver halvdel på tvers i 4 strimler (ca. 12.5 x 7.5 cm), totalt 8 strimler.
- Smør hver stripe med 1/2 ss aprikosmarmelade.
- Brett deretter stripene i to på langs for å danne 3.8 cm brede strimler.
- Vri hver stripe 3 ganger og legg dem på bakeplaten.
- Stek til de er gyldne og sprø, ca. 15–20 minutter.
- Overfør rullene til en rist satt over et stykke bakepapir.
- Rør sammen melis, kremfløte og sitronsaft til en glatt glasur.
- Pensle glasuren over de varme rullene.
- Server varme.
Om denne retten
Disse glaserte aprikosrullene er en forførende bakverk som er perfekt til kaffe eller som dessert. Den luftige butterdeigen og den søte, smaksrike marmeladen skaper en uimotståelig kombinasjon av teksturer og smaker. Perfekt for både hverdagen og de spesielle anledningene, er disse rullene et must-prøve for alle som liker søt bakst.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at butterdeigen er godt tint før den kjevles ut, slik at den er enkel å håndtere.
- 2Bruk en fyldig og smakfull aprikosmarmelade for best resultat - den gir en deilig, fruktig sødme.
- 3Vær forsiktig når du vrir rullene, slik at de beholder formen under baking.
Serveringsforslag
Disse glaserte aprikosrullene er et perfekt søtt tilbehør til en kopp kaffe eller te. De passer også utmerket som dessert, gjerne servert med en liten skål kremet vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glaserte aprikosruller med butterdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glaserte aprikosruller med butterdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glaserte aprikosruller med butterdeig?▼
Total tilberedningstid for Glaserte aprikosruller med butterdeig er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glaserte aprikosruller med butterdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glaserte aprikosruller med butterdeig?▼
En porsjon av Glaserte aprikosruller med butterdeig inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
