Krydrede ingefærbrownies
Oppskrift på ingefærbrownies med en perfekt kombinasjon av krydder og sjokolade. Enkel å lage og smakfull dessert for enhver anledning.
Foto av Giovanna Kamimura på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 510 g) browniesblanding
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss melis
- 1.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.5 ts malt allehånde
- 0.5 ts malt ingefær
- 1.2 dl smeltet usaltet smør
- 2 ss sterk, brygget kaffe
- 2 ss rømme
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 1 egg
- 0.5 pose (ca. 280 g) sjokoladeknapper (valgfritt)
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 510 g) browniesblanding
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss melis
- 1.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.5 ts malt allehånde
- 0.5 ts malt ingefær
- 1.2 dl smeltet usaltet smør
- 2 ss sterk, brygget kaffe
- 2 ss rømme
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 1 egg
- 0.5 pose (ca. 280 g) sjokoladeknapper (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23 cm bakeform.
- Bland browniesmiks, kakaopulver, brunt sukker, melis, kanel, nellik, muskat, allehånde og ingefær i en bolle.
- Rør smør og kaffe sammen i en bolle; la det avkjøle i 5 minutter.
- Rør inn rømme og vaniljeekstrakt i smørblandingen.
- Bland smørblandingen inn i browniesblandingen og tilsett egg. Rør 25 ganger med en tresleiv til røren er jevn.
- Vend inn sjokoladebiter og rør 25 ganger til. Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til kantene begynner å trekke seg vekk fra sidene, ca. 20–30 minutter.
- La browniesene avkjøle før du skjærer i dem.
Om denne retten
Disse krydrede ingefærbrowniesene tilbyr en uventet vri på en klassisk dessert. De er rike og myke, med en overraskende varme og kompleksitet fra de utvalgte krydderne som gir dem en helt spesiell smak. Perfekt for å avslutte et høytidsmåltid eller nyte med en varm kopp te på en kald kveld.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke velsmakende, fersk malt ingefær for en virkelig kraftig smak.
- 2Bruk sterk, mørk kaffe for å forsterke sjokoladesmaken.
- 3Valg av sjokoladebiter lar deg leke med ulike smakskombinasjoner.
Serveringsforslag
Disse krydrede browniesene er guddommelige alene, men blir enda bedre med en klatt pisket krem, vaniljeis eller et glass krydret eplemost på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede ingefærbrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede ingefærbrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede ingefærbrownies?▼
Total tilberedningstid for Krydrede ingefærbrownies er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede ingefærbrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede ingefærbrownies?▼
En porsjon av Krydrede ingefærbrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
