Ginger Snap Brownies
Oppskrift på ingefær snap brownies med en perfekt kombinasjon av krydder og sjokolade. Enkel å lage og smakfull dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Disse krydrede ingefærbrowniesene tilbyr en uventet vri på et klassisk dessert. Smeltet inni er de rike og myke, med en overraskende varme og kompleksitet fra de utvalgte krydderne som gir dem en helt spesiell smak. Perfekt for å avslutte et høytidsmåltid eller nyte med et varmt kopp te på en kald kveld.
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 510 g) browniesblanding
- 2 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 spiseskje melis
- 1 ½ teskjeer malt kanel
- ½ teskje malt nellik
- ½ teskje malt muskatnøtt
- ½ teskje malt allehånde
- ½ teskje malt ingefær
- ½ kopp smeltet usaltet smør
- 2 spiseskjeer sterk, brygget kaffe
- 2 spiseskjeer rømme
- 2 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 1 egg
- ½ pose (ca. 280 g) sjokoladeknapper (valgfritt)
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 510 g) browniesblanding
- 2 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 spiseskje melis
- 1 ½ teskjeer malt kanel
- ½ teskje malt nellik
- ½ teskje malt muskatnøtt
- ½ teskje malt allehånde
- ½ teskje malt ingefær
- ½ kopp smeltet usaltet smør
- 2 spiseskjeer sterk, brygget kaffe
- 2 spiseskjeer rømme
- 2 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 1 egg
- ½ pose (ca. 280 g) sjokoladeknapper (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23 cm (9-tommers) bakeform.
- 2Bland brownie-miks, kakaopulver, brunt sukker, melis, kanel, nellik, muskat, allehånde og ingefær i en bolle.
- 3Rør smør og kaffe sammen i en bolle; la det avkjøle i 5 minutter. Rør inn rømme og vaniljeekstrakt i smørblandingen; bland det inn i brownie-blandingen og tilsett egg. Rør 25 ganger med en tresleiv til røren er jevn; vend inn sjokoladestykker og rør 25 ganger til. Hell røren i den forberedte bakeformen.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til kantene begynner å trekke seg vekk fra sidene, ca. 20–30 minutter. La brownies avkjøle før du skjærer i dem.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke velsmakende, fersk malt ingefær for en virkelig punchete smak.\nBruk sterk, mørk kaffe for å forsterke sjokoladesmaken.\nAla-karteutvalg av sjokoladebiter lar deg leke med ulike smakskombinasjoner.
Serveringsforslag
Disse krydrede browniesene er guddommelige alene, men blir enda bedre med en klatt pisket krem, vaniljeis eller et glass krydret epledrink på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ginger Snap Brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ginger Snap Brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ginger Snap Brownies?▼
Total tilberedningstid for Ginger Snap Brownies er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ginger Snap Brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ginger Snap Brownies?▼
En porsjon av Ginger Snap Brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
