Ginas honning- og sennepskyllingvinger
Oppskrift på smakfulle og enkle kyllingvinger med honning og sennep. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.
Foto av Mohamed Olwy på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl barbecuesaus
- 1 ss finrevet appelsinskall
- 0.6 dl sterk saus
- 0.6 dl honning
- 0.6 dl Dijonsennep
- 1.4 kg kyllingvinger, godt tørket
- 3 ss smør
- 0.6 dl honning
- 2 ss Dijonsennep
- 4 tynne skiver vårløk, til pynt
Ingredienser
- 0.6 dl barbecuesaus
- 1 ss finrevet appelsinskall
- 0.6 dl sterk saus
- 0.6 dl honning
- 0.6 dl Dijonsennep
- 1.4 kg kyllingvinger, godt tørket
- 3 ss smør
- 0.6 dl honning
- 2 ss Dijonsennep
- 4 tynne skiver vårløk, til pynt
Slik gjør du:
- Bland barbecuesaus, appelsinskall, sterk saus, honning og Dijon i en stor bolle.
- Tilsett kyllingvingene og vend godt sammen. Dekk til med plastfolie og la det marinere i minst 30 minutter, eller over natten i kjøleskapet.
- Forbered grillen til middels direkte varme.
- Sil av vingene fra marinaden og tørk dem godt.
- Grill vingene til de er sprø og gylne, ca. 8 minutter på hver side.
- Mens vingene griller, smelt smøret i en liten kjele over grillen.
- Rør inn honning og sennep i smøret.
- Pensle glasuren på vingene og la dem koke i ytterligere 2 minutter.
- Server vingene oppbygd på et fat, pyntet med hakket vårløk.
Om denne retten
Disse krydrede honning-sennepsvingene fra Gina er et deilig møte mellom søt, krydret og umami-rik smak. Marinaden kyllingvingene bades i før de grilles, gir dem en fantastisk glatt og fyldig smak, og den avsluttende penslingen med en honning-sennepsglasur gjør at de blir møre, saftige og veldig velsmakende. En herlig forrett eller snacks som passer perfekt til en uformell sammenkomst med venner.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: La kyllingvingene marinere i minst 30 minutter for å få best mulig smaksutvikling.
- 2Tips 2: Sørg for at du tørker vingene godt før du griller dem, slik at de blir sprø og gylne.
- 3Tips 3: Pensle glasuren jevnt utover vingene i de siste minuttene av stekingen for å få en jevn, glinsende overflate.
Serveringsforslag
Servér de deilige honning-sennepsvingene med friske skiver av vårløk. De passer utmerket som en forrett, men også som en sosial snacks sammen med et glass kjølig øl eller sitronvann.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ginas honning- og sennepskyllingvinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ginas honning- og sennepskyllingvinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ginas honning- og sennepskyllingvinger?▼
Total tilberedningstid for Ginas honning- og sennepskyllingvinger er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ginas honning- og sennepskyllingvinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ginas honning- og sennepskyllingvinger?▼
En porsjon av Ginas honning- og sennepskyllingvinger inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
