Ginas collard greens med røkt skinke
Oppskrift på Ginas smakfulle collard greens med røkt skinke. Lær hvordan du lager denne næringsrike grønnsaksretten på en enkel måte.
Ingredienser
- 5 bunter collard greens
- 9,5 dl saltet vann
- 3 store røkte skinkeben
- 2,4 dl sukker
- Salt
- 1 ts knuste rød pepperflak
Ingredienser
- 5 bunter collard greens
- 9,5 dl saltet vann
- 3 store røkte skinkeben
- 2,4 dl sukker
- Salt
- 1 ts knuste rød pepperflak
Slik gjør du:
- Vask collard greens grundig. Riv bladene fra hverandre og fjern eventuell sand. Hakk opp collard greens.
- I en middels stor kjele, kok opp 9,5 dl saltet vann. Legg i de røkte skinkebenene, dekk til og la det småkoke i omtrent 90 minutter. Kok skinkebenene til de er lett møre.
- Tilsett de hakkede collard greens, sukker, salt og knuste rød pepperflak i samme kjele.
- Dekk til og la grønnsakene småkoke i 1 til 1,5 time, eller til de er møre.
Om denne retten
Ginas collard greens med røkt skinke er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 100 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer bunter collard greens, saltet vann, store røkte skinkeben og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ginas collard greens med røkt skinke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ginas collard greens med røkt skinke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ginas collard greens med røkt skinke?▼
Total tilberedningstid for Ginas collard greens med røkt skinke er omtrent 100 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ginas collard greens med røkt skinke vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ginas collard greens med røkt skinke?▼
En porsjon av Ginas collard greens med røkt skinke inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
