Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød
Oppskrift på deilige genoa salami med manzanilla oliven kremost finger sandwiches, perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne lekre og smaksintensive foretten er en hyldest til italiensk salamikultur og den karakteristiske Manzanilla-olivenen fra Spania. Hver bit av dette kreativt sammensatte fingermatbrødet er en eksotisk gastronomisk opplevelse som fanger opp de autentiske smakene av Middelhavet.
Ingredienser
- 0,6 dl finhakkede manzanilla-oliven (ca. 12 til 15 oliven)
- 1,2 dl kremost, romtemperert
- 10 skiver veldig tynt hvitt brød (anbefalt: Pepperidge Farm)
- 115 gram tynne skiver Genoa-salami
Ingredienser
- 0,6 dl finhakkede manzanilla-oliven (ca. 12 til 15 oliven)
- 1,2 dl kremost, romtemperert
- 10 skiver veldig tynt hvitt brød (anbefalt: Pepperidge Farm)
- 115 gram tynne skiver Genoa-salami
Fremgangsmåte
- 1Mos olivenene inn i kremosten med en gaffel. Smør 5 skiver brød med halvparten av olivenspreaden og legg på salami. Smør de resterende 5 skivene med den gjenværende olivenspreaden og legg dem som topp på smørbrødene. Fjern skorperne, og del deretter smørbrødene i 4 biter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de aller beste kvalitets-salamiskivene for optimal sødme og aroma.
- 2La kremosten nå romtemperatur før blanding med olivenene for en myk og kremet konsistens.
- 3Skjær brødet i tynne skiver for å oppnå den rette proporsjon mellom ingrediensene.
Serveringsforslag
Server denne foretten sammen med et glass knasende, krystallklar manzanilla-sherry for en autentisk mediterran smakeropplevelse. En enkel, grønn salat med sitrusnyanser kan også være et godt følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød?▼
Total tilberedningstid for Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød?▼
En porsjon av Genoa-salami med Manzanilla-oliven kremost-fingermatbrød inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
Friterte fennikel
