Ingredienser
- 285 g chevre geitost, romtemperert
- 1.2 dl hakkede, saltede, ristede pekannøtter
- 1 ss honning, helst mesquite eller villblomsthonning
- 8 skiver firkantet, fast kanel-rosinbrød
Ingredienser
- 285 g chevre geitost, romtemperert
- 1.2 dl hakkede, saltede, ristede pekannøtter
- 1 ss honning, helst mesquite eller villblomsthonning
- 8 skiver firkantet, fast kanel-rosinbrød
Slik gjør du:
- Bland geitosten, pekannøttene og honningen i en middels stor bolle. Bruk en slikkepott til å blande godt.
- Skjær av skorpene på brødet og sett dem til side til et annet formål.
- Bruk to skiver av brødet til å lage en sandwich. Pass på å fordele geitosten jevnt utover hele brødskiven, helt ut til kantene.
- Med en stor, taggete kniv, skjær sandwichen diagonalt i begge retninger for å lage fire like store trekanter.
- Gjenta med resten av brødet og geitosten for å lage totalt 16 små sandwicher.
Om denne retten
Disse små sandwichene er en smakfull og elegant forrett som lar deg nyte den unike, nøtteaktige geitosten i en perfekt balanse med søte og krydrede smaker. Geitost er et klassisk, regionalt produkt som løfter enhver rett. Kombinasjonen med søt honning og sprø, nærende pekannøtter gir denne enkle forretten et raffinert og deilig uttrykk.
Tips og Varianter
- 1Bruk geitost i romtemperatur for best spredbarhet og smaksutfoldelse.
- 2Velg en mørk honning som mesquite eller villblomst for maksimal balanse mot geitosten.
- 3Rist pekannøttene lett i en tørr stekepanne for ekstra sprøhet og nøtteaktig aroma.
Serveringsforslag
Disse sandwichene passer perfekt som en elegant, fingerfør forrett, for eksempel til et glass musserende vin eller et glass tørr sherry.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Geitost- og pekannøttsandwicher?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Geitost- og pekannøttsandwicher. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Geitost- og pekannøttsandwicher?▼
Total tilberedningstid for Geitost- og pekannøttsandwicher er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Geitost- og pekannøttsandwicher vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Geitost- og pekannøttsandwicher?▼
En porsjon av Geitost- og pekannøttsandwicher inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
