Ingredienser
- 1.2 dl assorterte oliven
- 3 ferske timianstilker
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje
- 0.5 ts revet sitronskall
- 113-142 g fersk geitostmedaljong eller 2 (57 g) geitostbiter
- Sprø rosmarinfocaccia
Ingredienser
- 1.2 dl assorterte oliven
- 3 ferske timianstilker
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje
- 0.5 ts revet sitronskall
- 113-142 g fersk geitostmedaljong eller 2 (57 g) geitostbiter
- Sprø rosmarinfocaccia
Slik gjør du:
- Varm opp oliven, timian, olje, sitronskall og 0.25 ts pepper i en liten stekepanne eller kjele på lav varme til det dufter godt. Ikke la det koke.
- Avkjøl blandingen til romtemperatur.
- Server olivenblandingen over geitosten.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksfulle forretten kombinerer kremet geitost med friske urter og sitrusskarphet. En perfekt start på måltidet, enten som en lett forrett eller som del av et tapasbord.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av oliven for å gi retten ulike farger og teksturer.
- 2La olivenblandingen få tid til å trekke smak før servering for en dypere og mer kompleks smak.
- 3Geitosten skal være myk og kremete på innsiden, men fortsatt ha en liten fast ytre.
Serveringsforslag
Serveres gjerne som en lett forrett, eller som del av et tapasutvalg. Sprø rosmarinfocaccia tilfører en deilig tekstur og ekstra smak. Et glass tørr, mineralsk hvitvin eller en lett rødvin med bær- og urtearoma vil komplementere smaksopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Geitost med marinerte oliven, sitron og timian?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Geitost med marinerte oliven, sitron og timian. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Geitost med marinerte oliven, sitron og timian?▼
Total tilberedningstid for Geitost med marinerte oliven, sitron og timian er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Geitost med marinerte oliven, sitron og timian vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Geitost med marinerte oliven, sitron og timian?▼
En porsjon av Geitost med marinerte oliven, sitron og timian inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
