Klassisk snøtoppsfrosting
Lær hvordan du lager en klassisk snøtoppsfrosting med denne enkle oppskriften. Perfekt for kaker og bakverk med en nostalgisk vri.
Foto av Los Muertos Crew på Pexels
Ingredienser
- 2 eggehviter
- 1 klype salt
- 3 dl lys maissirup
- 3.6 dl minimarshmallows
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2 eggehviter
- 1 klype salt
- 3 dl lys maissirup
- 3.6 dl minimarshmallows
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Pisk eggehviter og salt sammen i en kjøkkenmaskin på middels hastighet til det dannes myke topper.
- Kok opp maissirup i en kjele. Tilsett marshmallows og rør til de er smeltet.
- Øk hastigheten på kjøkkenmaskinen til høy. Hell forsiktig den varme sirupen i en jevn strøm mellom kanten på bollen og den bevegelige vispen.
- Pisk til blandingen er avkjølt nok til å ta på. Rør inn vaniljeekstrakt.
- Denne frostingen er nok til å dekke en kake på 23x33 cm eller en lagkake på 20 cm.
Om denne retten
Klassisk snøtoppsfrosting er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer eggehviter, klype salt, lys maissirup og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk snøtoppsfrosting?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk snøtoppsfrosting. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk snøtoppsfrosting?▼
Total tilberedningstid for Klassisk snøtoppsfrosting er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk snøtoppsfrosting vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk snøtoppsfrosting?▼
En porsjon av Klassisk snøtoppsfrosting inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
