Gale Brownies
Oppskriften på crazy brownies gir deg en enkel måte å lage saftige og smakfulle brownies på. Perfekt for sjokoladeelskere!
Om denne retten
Gale Brownies er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke sjokoladekakeblanding (510 gram), kondensert melk, peanøttsmør-kopper. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 stang (8 spiseskjeer) smør, smeltet, pluss mer til å smøre formen
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (510 gram)
- 0,8 dl kondensert melk
- 9 peanøttsmør-kopper
- 12 sjokoladeovertrukne karameller, som Rolos
- 1,2 dl finhakkede pekannøtter
- 0,8 dl sukkertøybelagte sjokolader, som M&M's
- 1/4 teskje salt
- Melis, til å strø over
Ingredienser
- 1 stang (8 spiseskjeer) smør, smeltet, pluss mer til å smøre formen
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (510 gram)
- 0,8 dl kondensert melk
- 9 peanøttsmør-kopper
- 12 sjokoladeovertrukne karameller, som Rolos
- 1,2 dl finhakkede pekannøtter
- 0,8 dl sukkertøybelagte sjokolader, som M&M's
- 1/4 teskje salt
- Melis, til å strø over
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 20x20 cm bakeform.
- 3Ha den tørre kakeblandingen i en stor bolle og rør inn den kondenserte melken. (Blandingen vil fortsatt være tørr.) Deretter heller du i det smeltede smøret og rører forsiktig til blandingen akkurat samler seg (ikke overbland).
- 4Del blandingen i to og trykk den ene halvparten i bunnen av den forberedte formen. Legg peanøttsmør-koppene over. Skrell karamellene og plasser dem i mellomrommene. Strø nøttene i sprekkene, etterfulgt av sjokoladekaramellene. Til slutt strør du salt over hele. Legg den andre halvparten av deigen på et skjærebrett og trykk den ut til en kvadrat litt mindre enn formen (den vil være veldig klissete). Overfør den til formen og trykk lett for å dekke alle ingrediensene.
- 5Stek til deigen er gjennomstekt, ca. 22 til 25 minutter. La den avkjøle helt, før du dekker den med folie og setter den i kjøleskapet i et par timer.
- 6Ta browniesene ut av formen i ett stykke, og strø rikelig med melis over. Skjær i små firkanter med en skarp serrert kniv.
- 7Nyt dem!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gale Brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gale Brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gale Brownies?▼
Total tilberedningstid for Gale Brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gale Brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gale Brownies?▼
En porsjon av Gale Brownies inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
