Brownies med peanøttsmør og karamell
Oppskriften på brownies med peanøttsmør og karamell gir deg en enkel måte å lage saftige og smakfulle brownies på. Perfekt for sjokoladeelskere!
Foto av Pavel Danilyuk på Pexels
Ingredienser
- 115 g smør, smeltet, pluss mer til å smøre formen
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (510 g)
- 0.8 dl kondensert melk
- 9 peanøttsmørkopper
- 12 sjokoladeovertrukne karameller (f.eks. Rolo)
- 1.2 dl finhakkede pekannøtter
- 0.8 dl sukkertøybelagte sjokolader (f.eks. M&M's)
- 1/4 ts salt
- Melis, til å strø over
Ingredienser
- 115 g smør, smeltet, pluss mer til å smøre formen
- 1 pakke sjokoladekakeblanding (510 g)
- 0.8 dl kondensert melk
- 9 peanøttsmørkopper
- 12 sjokoladeovertrukne karameller (f.eks. Rolo)
- 1.2 dl finhakkede pekannøtter
- 0.8 dl sukkertøybelagte sjokolader (f.eks. M&M's)
- 1/4 ts salt
- Melis, til å strø over
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x20 cm bakeform.
- Ha den tørre kakeblandingen i en stor bolle og rør inn den kondenserte melken. Blandingen vil fortsatt være tørr.
- Hell deretter i det smeltede smøret og rør forsiktig til blandingen akkurat samler seg. Ikke overbland.
- Del blandingen i to og trykk den ene halvparten i bunnen av den forberedte formen.
- Legg peanøttsmørkoppene over. Skrell karamellene og plasser dem i mellomrommene.
- Strø nøttene i sprekkene, etterfulgt av sjokoladekaramellene. Til slutt strør du salt over hele.
- Legg den andre halvparten av deigen på et skjærebrett og trykk den ut til et kvadrat litt mindre enn formen. Den vil være veldig klissete.
- Overfør deigen til formen og trykk lett for å dekke alle ingrediensene.
- Stek til deigen er gjennomstekt, ca. 22 til 25 minutter.
- La den avkjøle helt, før du dekker den med folie og setter den i kjøleskapet i et par timer.
- Ta browniesene ut av formen i ett stykke, og strø rikelig med melis over.
- Skjær i små firkanter med en skarp serrert kniv. Nyt dem!
Om denne retten
Brownies med peanøttsmør og karamell er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke sjokoladekakeblanding (510 g), kondensert melk, peanøttsmørkopper. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brownies med peanøttsmør og karamell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brownies med peanøttsmør og karamell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brownies med peanøttsmør og karamell?▼
Total tilberedningstid for Brownies med peanøttsmør og karamell er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brownies med peanøttsmør og karamell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brownies med peanøttsmør og karamell?▼
En porsjon av Brownies med peanøttsmør og karamell inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
