Fylte griser i pølseinnpakning
Oppskrift på fylt pigs in the blanket, perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Fylte griser i pølseinnpakning er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer grovkornet sennep, sterk chilisaus, kremost. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 312 g) ferdigkjøpte brødstenger (refrigerated breadsticks)
- 1 ss grovkornet sennep
- 1 ss sterk chilisaus
- 1 ss kremost
- 1 dill- eller søt sylteagurk, kuttet i små strimler
- 1 skive Cheddarost, kuttet i små biter
- 1/4 rød paprika, kuttet i små strimler
- 1 vårløk, skåret i tynne skiver
- 1 ss baconbiter
- 1 pakke (ca. 397 g) storfe-cocktailpølser
- 1 egg, lett pisket
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 312 g) ferdigkjøpte brødstenger (refrigerated breadsticks)
- 1 ss grovkornet sennep
- 1 ss sterk chilisaus
- 1 ss kremost
- 1 dill- eller søt sylteagurk, kuttet i små strimler
- 1 skive Cheddarost, kuttet i små biter
- 1/4 rød paprika, kuttet i små strimler
- 1 vårløk, skåret i tynne skiver
- 1 ss baconbiter
- 1 pakke (ca. 397 g) storfe-cocktailpølser
- 1 egg, lett pisket
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Åpne brødstickene og legg dem flatt på et skjærebrett. Kutt hver brødstick i tre deler på tvers, og strekk hver bit til den er omtrent 6 centimeter lang.
- 3På midten av hver brødstick, legg en liten klatt med sennep, chilisaus, kremost, noen skiver med sylteagurk, cheddar, rød paprika og vårløk eller baconbiter. Plasser en pølse rett ved siden av ingrediensene, og rull brødsticken helt rundt pølsen og fyllet. Pensle de "fylte grisene" med litt egg, og topp hver med en liten mengde av fyllet som er inni. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett uten smøring, og stek til de er gyldne, ca. 11 til 13 minutter. Server varme.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte griser i pølseinnpakning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte griser i pølseinnpakning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte griser i pølseinnpakning?▼
Total tilberedningstid for Fylte griser i pølseinnpakning er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte griser i pølseinnpakning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte griser i pølseinnpakning?▼
En porsjon av Fylte griser i pølseinnpakning inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
