Fylte franske toast med mandelsmør og banan
Oppskrift på deilig fylte franske toast med mandelsmør og banan. Perfekt som frokost eller brunch, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse fylte franske toast-ene er et deilig og næringsrikt alternativ til klassisk frokost. Oppskriften kombinerer det sprø og kremete i den mandelsmurte og bananfylte toast'en med den luftige, eggegjerrige konsistensen. Dette er en oppkvikkende og mettende start på dagen som tar deg gjennom morgentimene med energi og smak.
Ingredienser
- 1. 2 skiver rugbrød eller fullkornsbrød
- 2. 2 ss mandelsmør
- 3. 1/2 banan, tynne skiver
- 4. 1 frittgående egg
- 5. 1/2 ts malt kanel
- 6. 50 ml (ca. 0,6 dl) usøtet mandelmelk
- 7. Kokosolje til steking
- 8. Friske bær og gresk yoghurt, til servering (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 2 skiver rugbrød eller fullkornsbrød
- 2. 2 ss mandelsmør
- 3. 1/2 banan, tynne skiver
- 4. 1 frittgående egg
- 5. 1/2 ts malt kanel
- 6. 50 ml (ca. 0,6 dl) usøtet mandelmelk
- 7. Kokosolje til steking
- 8. Friske bær og gresk yoghurt, til servering (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Skjær brødet i to like store deler og legg et lag av mandelsmør og bananskiver på bunndelene, før du legger den øverste delen oppå. I en grunn skål, visp sammen egg, kanel og mandelmelk til det er godt blandet, og dypp deretter begge sider av smørbrødene dine i blandingen til de er godt dekket og fuktige. Varm litt kokosolje i en non-stick stekepanne, og legg forsiktig smørbrødene i pannen for å steke i omtrent 4 minutter på hver side. Anrett på tallerken og topp med friske bær og en spiseskje gresk yoghurt, hvis du ønsker.
Tips og Varianter
- 1Vær forsiktig når du dypper brødskivene i egge-blandingen, slik at de ikke blir for gjennomvåte.
- 2Drøy mandelmelken med litt vann hvis den blir for tykk. Konsistensen skal være lett og luftig.
- 3Bruk moden, mørkere banan for mest smak og kremet tekstur.
Serveringsforslag
Serveres best med et par deilige friske bær som jordbær, blåbær eller bringebær, og en liten klatt kremet gresk yoghurt som gir en frisk og syrlig balanse til de søte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte franske toast med mandelsmør og banan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte franske toast med mandelsmør og banan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte franske toast med mandelsmør og banan?▼
Total tilberedningstid for Fylte franske toast med mandelsmør og banan er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte franske toast med mandelsmør og banan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte franske toast med mandelsmør og banan?▼
En porsjon av Fylte franske toast med mandelsmør og banan inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
