Fylte franske toast med epler og kremost
Enkel oppskrift på fylte franske toast med epler, kremost og kanel. Perfekt for en søt og mettende frokost eller brunsj.
Foto av Agustina R Street på Pexels
Ingredienser
- 2 røde epler, f.eks. Macintosh, kjernet og hakket
- 3 ts Truvia® naturlig søtningsmiddel
- 0.25 ts malt kanel
- 115 g lett kremost, myknet
- 1.2 dl valnøtter, ristet og hakket
- 0.6 dl tørkede kirsebær, grovhakket
- 0.75 ts vaniljeekstrakt
- 8 skiver kanelbrød (f.eks. Pepperidge Farm)
- 1.6 dl lettmelk (1%)
- 2 store egg
- 0.125 ts salt
Ingredienser
- 2 røde epler, f.eks. Macintosh, kjernet og hakket
- 3 ts Truvia® naturlig søtningsmiddel
- 0.25 ts malt kanel
- 115 g lett kremost, myknet
- 1.2 dl valnøtter, ristet og hakket
- 0.6 dl tørkede kirsebær, grovhakket
- 0.75 ts vaniljeekstrakt
- 8 skiver kanelbrød (f.eks. Pepperidge Farm)
- 1.6 dl lettmelk (1%)
- 2 store egg
- 0.125 ts salt
Slik gjør du:
- Bland epler, 4 ss vann, 1 ts Truvia® og kanel i en middels mikrobølgesikker bolle. Dekk til og kok i mikrobølgeovn til eplene er møre og saftige, ca. 6 minutter. Fjern lokket, rør om og sett til side.
- I en middels bolle, rør sammen kremost, valnøtter, kirsebær, 1 ts Truvia® og 0.25 ts vaniljeekstrakt. Legg 4 skiver brød på et skjærebrett og smør jevnt med kremostblandingen, ca. 0.6 dl per skive. Trykk en annen skive fast oppå hver for å lage en sandwich.
- Visp sammen melk, egg, resten av 1 ts Truvia®, resten av vaniljeekstraktet og salt i en flat bolle. Varm en tykk non-stick stekepanne over middels varme til en dråpe vann skvulper rundt i pannen.
- Dypp hver sandwich i melkeblandingen i 1 minutt, snu en gang og trykk kantene av brødet sammen. La overflødig væske renne av.
- Legg sandwichene i den varme pannen. Stek, snu en gang, til de er gyldne og sprø på begge sider, ca. 8 til 10 minutter.
- Server den franske toasten med de kokte eplene oppå.
Om denne retten
Disse fylte franske toastene er et deilig og uventet avbrekk fra den tradisjonelle frokostgrøten. Den søte eplefyllingen og den sprø, kanelaromaen fra brødet skaper en perfekt balanse av smaker og teksturer. Denne retten er et festlig innslag på brunsjbordet og vil sette en munter tone på morgenen.
Tips og Varianter
- 1Bruk epler med fasthet og syre, som Macintosh, for at de ikke skal bli for myke under steking.
- 2Det er viktig å dyppe brødskivene godt i eggeblandingen, slik at de blir ordentlig gjennomstekte og får en fin konsistens.
- 3Server gjerne de fylte toastene med en klatt gresk yoghurt eller rømme for å balansere søtheten.
Serveringsforslag
Disse fylte franske toastene er et herlig alternativ til den vanlige frokostmenyen. Servér dem gjerne sammen med en frisk, grønn salat og et glass fruktig appelsinjuice for en komplett og næringsrik start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte franske toast med epler og kremost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte franske toast med epler og kremost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte franske toast med epler og kremost?▼
Total tilberedningstid for Fylte franske toast med epler og kremost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte franske toast med epler og kremost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte franske toast med epler og kremost?▼
En porsjon av Fylte franske toast med epler og kremost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
