
Fylte breiflabbkinn
Oppskrift på fylte halibutkaker perfekt for en smakfull hovedrett. Enkel å lage, egnet for alle nivåer. Prøv denne deilige sjømatretten i dag!
Om denne retten
Disse fylte breiflabbkinnene er et sannsynligvis ukjent, men utrolig delikat skattekammer fra havet. Kinnene på breiflabben, som er en av de mest oversette delene av fisken, blir her fylt med en deilig blanding av søt krabbekjøtt, kremet kremost og aromatisk gressløk og hvitløk. Resultatet er en nydelig rett som tar din gane på en uventet, men deilig reise.
Ingredienser
- 5 hvitløksfedd, finhakket
- 1,2 dl hakket gressløk
- 225 gram krabbekjøtt
- 2,4 dl kremost
- Salt og pepper
- 10 steinbittskjegg
- Olivenolje, etter smak
Ingredienser
- 5 hvitløksfedd, finhakket
- 1,2 dl hakket gressløk
- 225 gram krabbekjøtt
- 2,4 dl kremost
- Salt og pepper
- 10 steinbittskjegg
- Olivenolje, etter smak
Fremgangsmåte
- 1Bland de fem første ingrediensene. Lag lommer i kveitekjevene, fyll dem med hvitløk blanture, og drypp deretter olivenolje over kinnene.
- 2Legg dem på grillen og kok i 3 minutter på hver side. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Ikke skjær for dype lommer i kinnene - du vil fortsatt ha nok kjøtt igjen til å gi retten en deilig fast tekstur.
- 2For en ekstra kremet konsistens, kan du bytte ut noe av kremaosten med en mykere Philadelphia-type ost.
- 3For å unngå at kinnene tørker ut, skal de kun kokes i 3 minutter per side - ikke lenger!
Serveringsforslag
Disse fylte breiflabbkinnene passer ypperlig som en uvanlig, men luksuriøs hovedrett. Server dem med en frisk salat av blandet grønnkål og syltede rødløk for en perfekt balanse av smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte breiflabbkinn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte breiflabbkinn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte breiflabbkinn?▼
Total tilberedningstid for Fylte breiflabbkinn er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte breiflabbkinn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte breiflabbkinn?▼
En porsjon av Fylte breiflabbkinn inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





