Fuzzy Navel-kake II
Oppskrift på fuzzy navel kake ii, en deilig og frisk dessert med smak av appelsin og ferskener. Perfekt for sommerfesten!
Om denne retten
Fuzzy Navel-kake II er et deilig, nostalgisk dessert som tar oss tilbake til sommerlige hager og mormors kjøkken. Kombinasjonen av sødmefulle, saftige ferskener og den snert av appelsin og perskemon er en herlig reise for sansene. Dette er en kake som feirer sesongens beste, og som garantert vil imponere gjestene på enhver sommerfest eller hyttetur.
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (15 unse) skivede ferskner med juice
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl ferskenlikør
- 4. 0,6 dl appelsinjuice
- 5. 1 pakke (18,25 unse) gul kakeblanding
- 6. 1 pakke (3 unse) instant vaniljepuddingblanding
- 7. 4 egg
- 8. 1,6 dl vegetabilsk olje
- 9. 3,6 dl melis
- 10. 0,6 dl smeltet margarin
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (15 unse) skivede ferskner med juice
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl ferskenlikør
- 4. 0,6 dl appelsinjuice
- 5. 1 pakke (18,25 unse) gul kakeblanding
- 6. 1 pakke (3 unse) instant vaniljepuddingblanding
- 7. 4 egg
- 8. 1,6 dl vegetabilsk olje
- 9. 3,6 dl melis
- 10. 0,6 dl smeltet margarin
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og mel en 25 cm rund kakeform (bundtform). I en blender, kjør ferske eller hermetiske ferskener med juice, schnaps, hvitt sukker og appelsinjuice til en jevn puré.
- 22. I en middels stor bolle, bland sammen kakeblandingen, puddingsblandingen, egg, olje og 1 1/2 kopper av ferskepuréen.
- 33. Hell røren i den forberedte formen. Stek i den forvarmede ovnen i 50 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av kaken kommer ut ren. Frost kaken mens den fortsatt er varm.
- 44. For å lage glasuren: Bland sammen melis, margarin og resten av 1/4 kopp ferskepuré. Hell over den varme kaken.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, saftige ferskener for best mulig smak - jo mørere, jo bedre.\nEksperimenter med ulike ferskenlikører for en ekstra kick av fersken.\nVær nøye med å smelte margarinen helt før du blander den inn i glasuren, for en glatt og glitrende overflate.
Serveringsforslag
Fuzzy Navel-kaken er perfekt å servere sammen med en kremet vaniljeis eller en lettere, sitrusaktig sorbet. En frisk myntekvast eller litt revet appelsinskal gir en fin kontrast til de intense ferskensmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fuzzy Navel-kake II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fuzzy Navel-kake II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fuzzy Navel-kake II?▼
Total tilberedningstid for Fuzzy Navel-kake II er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fuzzy Navel-kake II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fuzzy Navel-kake II?▼
En porsjon av Fuzzy Navel-kake II inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
