Funnel Cake med melis
Lær hvordan du lager deilige funnel cakes med melis. Enkelt og rask oppskrift perfekt for helgen eller festlige anledninger.
Om denne retten
Funnel Cake med melis er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer liter rapsolje, hvetemel, sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 liter rapsolje
- 2. 7,1 dl hvetemel
- 3. 0,6 dl sukker
- 4. 2 teskjeer bakepulver
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 3 egg
- 7. 4,7 dl melk
- 8. 1,2 dl melis, til dryss
Ingredienser
- 1. 1 liter rapsolje
- 2. 7,1 dl hvetemel
- 3. 0,6 dl sukker
- 4. 2 teskjeer bakepulver
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 3 egg
- 7. 4,7 dl melk
- 8. 1,2 dl melis, til dryss
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp rapsolje i en dypfryer til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Bland mel, sukker, bakepulver og salt. Visp inn egg og melk. (Bruk 1/2 kopp røre til hver funnel cake.)
- 3Hell 1/2 kopp røre gjennom en trakt i den varme oljen, mens du beveger deg i en sirkulær bevegelse for å lage hver spiralformede funnel cake.
- 4Stek hver spiral av røre til den er gyldenbrun, ca. 2 eller 3 minutter. Ta den opp med tang og legg den på tørkepapir for å absorbere oljen.
- 5Overfør til en tallerken og sikt melis over toppen av den varme deigen.
- 6Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Funnel Cake med melis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Funnel Cake med melis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Funnel Cake med melis?▼
Total tilberedningstid for Funnel Cake med melis er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Funnel Cake med melis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Funnel Cake med melis?▼
En porsjon av Funnel Cake med melis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
