Ingredienser
- 2.4 dl fullkornsmel
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 0.6 dl rapsolje
- 1.8 dl usøtet soyamelk
Ingredienser
- 2.4 dl fullkornsmel
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 0.6 dl rapsolje
- 1.8 dl usøtet soyamelk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Rør sammen fullkornsmel, hvetemel, bakepulver og salt i en bolle.
- Bland oljen og soyamelken i et målebeger.
- Hell det våte i det tørre på en gang, og rør bare til deigen løsner fra sidene av bollen.
- Sett teskjeer med deigen på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til bollene er gylne på toppen og bunnen.
Om denne retten
Disse fyldige, saftige droppebollene skaper en mektig kombinasjon av tekstur og smak. Oppskriften har røtter i den tradisjonelle norske kostholdstrenden med fokus på grove, næringsrike kornsorter. De lekre, gylne bollene passer perfekt til en rolig helgefrokost eller en rask snack gjennom dagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av fullkornsmel og hvetemel for best resultat – den grove fullkornsmelen har en fantastisk nøtteaktig aroma, mens hvetemelet gir deigen den perfekte letthet.
- 2For en ekstra sprø bunn, stek bollene litt lenger enn oppskriften sier.
- 3Skyll målekoppene med litt vann før du måler opp soyamelken – da slipper ingrediensene lettere ut.
Serveringsforslag
De saftige, grove bollene er et nydelig tilbehør til en kremet avokadokrem, eller kan serveres med lun, krydret eplemost for en herlig smaksbalanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grove droppeboller med fullkorn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grove droppeboller med fullkorn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grove droppeboller med fullkorn?▼
Total tilberedningstid for Grove droppeboller med fullkorn er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grove droppeboller med fullkorn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grove droppeboller med fullkorn?▼
En porsjon av Grove droppeboller med fullkorn inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
