Ingredienser
- 7 dl sprø risflak
- 2,5 dl kokosflak
- 0,75 dl lys sirup
- 1 dl brunt sukker
- 1,5 dl peanøttsmør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 40 geléegg
Ingredienser
- 7 dl sprø risflak
- 2,5 dl kokosflak
- 0,75 dl lys sirup
- 1 dl brunt sukker
- 1,5 dl peanøttsmør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 40 geléegg
Slik gjør du:
- Rør sammen risflak og kokosflak i en middels stor bolle. Sett til side.
- Bland sirup, brunt sukker, peanøttsmør og vanilje i en stor kjele. Kok opp over middels varme, og rør ofte til blandingen koker.
- Ta kjelen av varmen. Rør inn kokos- og risflakblandingen til alt er godt dekket.
- Sett blandingen til side til den er avkjølt nok til å håndteres.
- Form blandingen til små reder, og lag en fordypning i midten. Plasser to eller tre geléegg i hvert rede.
Om denne retten
Fuglereder med risflak og geléegg er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer sprø risflak, kokosflak, lys sirup og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fuglereder med risflak og geléegg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fuglereder med risflak og geléegg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fuglereder med risflak og geléegg?▼
Total tilberedningstid for Fuglereder med risflak og geléegg er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fuglereder med risflak og geléegg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fuglereder med risflak og geléegg?▼
En porsjon av Fuglereder med risflak og geléegg inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
