Fudgy brownies med valnøtter
Lær å lage klassiske fudgy brownies med valnøtter. Enkel oppskrift for en søt og myk sjokoladefavoritt som passer perfekt til kaffen.
Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør
- 112 g usøtet sjokolade
- 4.7 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts salt
- 4.7 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 2.4 dl smør
- 112 g usøtet sjokolade
- 4.7 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts salt
- 4.7 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- I en kjele på 3 liter, over veldig lav varme, smelt smør og sjokolade. Rør konstant i blandingen. Ta kjelen av varmen.
- Rør inn sukkeret i sjokoladeblandingen. La blandingen avkjøle litt.
- Pisk inn eggene ett om gangen, og rør godt mellom hver gang. Tilsett deretter vaniljen.
- Bland mel og salt, og rør det inn i sjokoladeblandingen. Vend inn valnøttene.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i ovnen i 30 til 35 minutter. Brownies er ferdige når en kakepinne stukket i midten kommer ut ren.
- Avkjøl i formen på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Disse fudgy browniesene er en klassisk favoritt som er perfekt for enhver sjokoladeelsker. Med sin dype, intense sjokoladesmak og sprø valnøtter, er de både myke, søte og fyldige – den ultimate kosematen. Oppskriften passer perfekt både til hyggestunder med venner og familien eller som en lekker dessert etter et middagsselskap.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at sjokoladen og smøret smelter sakte og jevnt for å unngå at blandingen blir klumpete.
- 2Trykk valnøttene godt ned i deigen for å få en jevn fordeling av nøtter i hele kaken.
- 3Pass på ikke å oversteke browniesene – de skal være myke og fudgy i midten når de kommer ut av ovnen.
Serveringsforslag
Disse fudgy browniesene er best når de serveres lunkne, med en dæsj kremet vaniljeis eller en klatt lettpisket krem. En kopp sterk kaffe eller et glass melk er også et perfekt følge for å dempe den intense sjokoladesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fudgy brownies med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fudgy brownies med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fudgy brownies med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Fudgy brownies med valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fudgy brownies med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fudgy brownies med valnøtter?▼
En porsjon av Fudgy brownies med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brookes klassiske brownies
Klassisk sjokoladekake
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
Kakao Snickerdoodles med kanel
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
