Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære
Oppskrift på en deilig krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære, perfekt til høst- og vintermåltider. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Asya Vlasova på Pexels
Ingredienser
- 1/4 ts malt kardemomme
- 1/4 ts malt kanel
- 1/8 ts malt nellik
- 1/8 ts malt koriander
- 1/8 ts malt ingefær
- 0.6 dl honning
- 4 ss smør, smeltet
- 2 ss rom
- 1/2 moden ananas, kjernet og skåret i 2.5 cm biter
- 2 ferskener, blansjert, skrelt, kjernet og delt i fire
- 2 pærer, skrelt, kjernet og delt i fire
- Iskrem med mynte eller vanilje, valgfritt
- Friske mynteblader, valgfritt
Ingredienser
- 1/4 ts malt kardemomme
- 1/4 ts malt kanel
- 1/8 ts malt nellik
- 1/8 ts malt koriander
- 1/8 ts malt ingefær
- 0.6 dl honning
- 4 ss smør, smeltet
- 2 ss rom
- 1/2 moden ananas, kjernet og skåret i 2.5 cm biter
- 2 ferskener, blansjert, skrelt, kjernet og delt i fire
- 2 pærer, skrelt, kjernet og delt i fire
- Iskrem med mynte eller vanilje, valgfritt
- Friske mynteblader, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 °C.
- Bland krydderne med honning, smør og rom.
- Arranger ananas, ferskener og pærer i en rund Pyrex-bakeform på 23 cm.
- Drypp krydderblandingen over frukten.
- Stek i ovnen i 40 minutter, eller til frukten er mør og karamellisert.
- Server varm med iskrem; pynt med mynte.
Om denne retten
Denne fruktige, krydderbaksten er en deilig dessert som passer perfekt etter høstens festmåltider. Med sin duftende blanding av søt ananas, saftige ferskener og pærer, toppet med kremete iskrem, byr den på en smakseksplosjon. Oppskriften er enkel å lage og et yndet innslag på ethvert høstbord.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at ananasen, fersknene og pærene er modne og saftige for best mulig smak.
- 2Vær litt raus med krydderblandingen – det er det som gir retten sin unike karakter.
- 3La retten stå litt i ovnen mens du spiser hovedretten, slik at fruktene får tid til å bli møre og karamelliserte.
Serveringsforslag
Den varme, krydrede fruktretten passer perfekt sammen med en kjølig kule vaniljeis eller mynte-iskrem. Et glass av en lettere, krydret dessertvin kan også være en fin ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære?▼
Total tilberedningstid for Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære?▼
En porsjon av Krydret fruktbakst med ananas, fersken og pære inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
