Fru Siggs' Snickerdoodles
Oppdage Fru Siggs' Snickerdoodles - en enkel oppskrift på myke og sprø kjeks med kanel. Perfekt til kaffen og enkel å lage for alle nivåer.
Om denne retten
Fru Siggs' Snickerdoodles er en klassisk, komfortabel kjeksoppskrift som har gått i arv i generasjoner. Disse myke, sprø kjeksene med den deilige kanelsmaken er perfekte å servere med kaffe eller te, og de er enkle å lage selv for nybegynnere i kjøkkenet.
Ingredienser
- 120 ml smør, myknet
- 120 ml vegetabilsk fett
- 360 ml hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 650 g hvetemel
- 2 teskjeer kremogtartar
- 1 teskje natron
- 1/4 teskje salt
- 2 ss hvitt sukker
- 2 teskjeer malt kanel
Ingredienser
- 120 ml smør, myknet
- 120 ml vegetabilsk fett
- 360 ml hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 650 g hvetemel
- 2 teskjeer kremogtartar
- 1 teskje natron
- 1/4 teskje salt
- 2 ss hvitt sukker
- 2 teskjeer malt kanel
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2Bland sammen smør, vegetabilsk fett, 360 ml sukker, eggene og vaniljen. Bland inn mel, kremogtartar, natron og salt. Form deigen til runde kuler med en skje.
- 3Bland sammen 2 ss sukker og kanel. Rull deigkulene i blandingen. Plasser dem 5 cm fra hverandre på bakepapirkledde stekeplater.
- 4Stek i 8 til 10 minutter, eller til de er faste men ikke for harde. Ta dem umiddelbart ut av ovnen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, myknet smør for best resultat.
- 2Du kan bytte ut deler av smøret med vegetabilsk olje for en lettere, sprøere konsistens.
- 3Pass på at du ikke baker kjeksene for lenge - de skal være myke i midten når du tar dem ut av ovnen.
Serveringsforslag
Servér Fru Siggs' Snickerdoodles sammen med en god, varm kopp kaffe eller te. De passer også utmerket som en søt, hjemmelaget snack eller til å ha i lunsjesekken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fru Siggs' Snickerdoodles?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fru Siggs' Snickerdoodles. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fru Siggs' Snickerdoodles?▼
Total tilberedningstid for Fru Siggs' Snickerdoodles er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fru Siggs' Snickerdoodles vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fru Siggs' Snickerdoodles?▼
En porsjon av Fru Siggs' Snickerdoodles inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
