Frossen hasselnøtt-vaniljekrem
Lær hvordan du lager en deilig frozen hasselnøtt vanilje fløte med denne enkle oppskriften. Perfekt som sommerdessert eller når du vil ha noe søtt og kaldt.
Om denne retten
Når høstens dager blir mørkere og kaldere, er det ingenting som varmer sjelen mer enn en frossen hasselnøtt-vaniljekrem. Denne lekre dessertkremmen er en elegante hyllest til de klassiske smakene fra Frankrike, krydret med den nøtteaktige aromatikken fra Frangelico. Det er en perfekt avslutning på et større festmåltid, eller kan nytes som en liten søt forførelse på en rolig kveld.
Ingredienser
- 0,6 dl hasselnøtter, lett ristet, gnidd i et kjøkkenhåndkle for å fjerne noe av skallet, og avkjølt
- 1 jigger (43 gram) Frangelico
- 1 jigger (43 gram) konjakk
- 2,4 dl vaniljeis, litt myknet
Ingredienser
- 0,6 dl hasselnøtter, lett ristet, gnidd i et kjøkkenhåndkle for å fjerne noe av skallet, og avkjølt
- 1 jigger (43 gram) Frangelico
- 1 jigger (43 gram) konjakk
- 2,4 dl vaniljeis, litt myknet
Fremgangsmåte
- 1Kjør de finmalte hasselnøttene i en blender, tilsett Frangelico, cognac, iskrem og 1 kopp knust is. Kjør blandingen, og skrap ned sidene av og til, til den er jevn, men fortsatt frossen. Fordel blandingen i to glass med stett.
- 2Kjør de finmalte hasselnøttene i en blender, tilsett Frangelico, cognac, iskrem og 1 kopp knust is.
- 3Kjør blandingen, og skrap ned sidene av og til, til den er jevn, men fortsatt frossen. Fordel blandingen i to glass med stett.
Tips og Varianter
- 1Vær sikker på at du risster hasselnøttene før du maler dem - dette intensiverer smaken og nøttenes crunch.
- 2For å unngå klumper, pass på at vaniljeis-en er litt myknet før du blander den inn.
- 3For et ekstra dekorativt preg, kan du pynte med litt ristet, hakket hasselnøtt på toppen.
Serveringsforslag
Denne hasselnøtt-vaniljekremmen passer utmerket sammen med et glass Frangelico eller en søt, nøtteaktig dessertvin. For en liten ekstra indulgense, kan du også servere den med en dæsj av cognac.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen hasselnøtt-vaniljekrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen hasselnøtt-vaniljekrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen hasselnøtt-vaniljekrem?▼
Total tilberedningstid for Frossen hasselnøtt-vaniljekrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen hasselnøtt-vaniljekrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen hasselnøtt-vaniljekrem?▼
En porsjon av Frossen hasselnøtt-vaniljekrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
